牛奶作为我们日常最多接触的饮品之一,具有着价格不高但营养丰富的特点,许多人已经养成了一天一杯牛奶的饮用习惯。但许多减肥人士认为牛奶是高脂肪食物,长期饮用会摄入大量脂肪,导致身体发胖。其实,不同种类的牛奶脂肪含量各不相同,科学饮用不但不会增重,反而有助于减肥。
那么应该如何在减肥期间选择牛奶呢?
1、谨慎饮用脱脂牛奶
对于减肥人群来说,低脂肪、无糖的食物更受青睐,而在牛奶中,脱脂牛奶的脂肪含量极低,每100g脱脂牛奶中,脂肪含量低于0.5g,因此许多减肥者会选择脱脂牛奶来饮用。但饮用脱脂牛奶会使饮用者无法获得与普通牛奶相同的饱腹感,在饮用后易感到饥饿,进而有继续进食的欲望,这样一来就难以达到减肥的效果了。同时,脱脂牛奶在一定程度上存在营养成分的流失,其营养价值低于一般牛奶,所以并不推荐大家在减肥期间饮用脱脂牛奶。
2、高强度减肥者推荐饮用低脂牛奶
低脂牛奶脂肪含量略高于脱脂牛奶,低于全脂牛奶,每100g低脂牛奶中含脂肪3.5g左右。在饮用低脂牛奶时,饮用者会获得一定程度上的饱腹感,同时不会摄入过多的脂肪,高强度减肥者可以通过饮用低脂牛奶获得饱腹代餐的效果。低脂牛奶在制作过程中营养含量不会像脱脂牛奶那样大量流失,所以其营养价值也得以保持,是高强度减肥者最适合饮用的牛奶种类。
3、低强度减肥者推荐饮用全脂牛奶
全脂牛奶的脂肪含量高于脱脂牛奶与低脂牛奶,虽然它是脂肪含量最高的牛奶种类,但其每100g牛奶中也只有8g左右的脂肪含量,长期饮用并不会导致身体明显发胖。低强度减肥者可以通过饮用全脂牛奶来获得饱腹感,从而减少高热量主食的摄入,达到良好的减肥效果。而且全脂牛奶富含较多的营养物质,能够满足身体需求,帮助减肥者在减肥的同时维持身体健康。
在减肥期间,减肥者应进一步了解不同种类牛奶的脂肪含量与营养物质含量,从饮用者自身状况出发科学饮奶,追求摄入更少热量与保持营养健康的平衡,有助于减肥者更加顺利地达成减肥目标。