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白水煮萝卜可以减肥吗

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白水煮萝卜可以减肥吗

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魏以桢
魏以桢 中国医学科学院阜外医院 副主任医师
白水煮萝卜是有一定的减肥作用的。萝卜当中含有淀粉酶和粗纤维,可以刺激肠胃功能、促进消化、润肠通便、改善便秘、利水利尿、加速代谢,从而达到减肥的效果。所以减肥期间的人通常会食用白水煮萝卜来促进减肥。除此之外,建议吃一些含维生素和蛋白质丰富的食物,保证营养均衡。同时配合坚持每天进行适当的体育锻炼,增加能量的消耗。

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