雨水节气吃什么养生?今年2月19日是雨水节气,雨水节气是二十四节气的第二节气,这个季节,空气湿润,不干燥,是养生的好时机,当然首先要养脾胃,人们可以根据自己的情况选择饮食调节,下一位编辑推荐几种最适合雨水节气养生的饮食疗法,大家一起来看看
玫瑰蛋糕
处方:糯米粉1500克,粘米粉3500克,核桃肉250克,枣500克,糖300克,玫瑰花60克。
做法:洗枣、核桃肉,切丁备用。将糯米粉、粘米粉放入盆中,加入适量的水,加入糖、枣、核桃肉、玫瑰花,用500毫升的水混合,揉成面团,做成蛋糕状,在蛋糕上蒸约25分钟。有疏肝理气、健脾暖胃的效果。
金橘山药米粥
处方:金橘20克,新鲜山药100克,名50克,糖15克。清洗橘子,切片备用。
做法:山药去皮,切片,和金橘片和洗干净的谷子一起放入锅中,加入适量的水,用大火煮,用小火煮成浓粥,加入糖。有疏肝健脾的效果。
砂仁鲫汤
处方:新鲜鲫鱼150克,砂仁3克,陈皮6克,生姜、葱、精盐各适量。
做法:将新鲜鲫鱼刮去鳞、腮、剖腹去内脏内脏,洗净,将砂仁放入腹部,与陈皮一起放入砂锅,加入适量的水,用大火烧开,放入生姜、葱、精盐,煮至汤的浓香即可。有醒脾开胃利湿的效果。
仙人粥
处方:何首乌30-60克,粳米100克,枣3-5枚,糖适量。
制作方法:将最初的乌煎取浓汁,去除渣滓,将粳米和枣放入锅中煮粥,粥成功时,加入糖和冰糖稍微调味,再煮一会儿,沸腾即可。
此粥有补气血、益肝肾之功效。通用于肝肾亏损、发须早白、血虚头昏耳鸣、腰膝软弱、大便于结,以及高血脂症、冠状动脉粥样硬化性心脏病、神经衰弱、高血压等病症。
银耳粥
配方:银耳3克,大米50-100克,冰糖(或白糖)适量。
做法:摘净洗好银耳,淘洗干净大米,放入锅内同煮粥,熟时加入冰糖(或白糖),每天一次。
此方具有滋阴补肾之功效。适用于自汗盗汗、遗精腰痛、妇女带下等症状。
菊槐绿茶饮
洁净菊花、槐花、绿茶各5克,加入瓷杯。用滚动开水提取,盖上后浸泡10分钟,不喝时代茶。可以清热去火。