华体会平台, > 女性健康 > 女性保健 > 女性日常保健

怎样才能买到安心的蜂蜜?有哪些挑选蜂蜜的小贴士?

女性日常保健编辑
135次浏览

关键词: #蜂蜜

蜂蜜营养丰富,味道甜美,是许多人最喜欢的健康食品。蜂蜜含有人体所需的大部分矿物质和维生素、有机酸、氨基酸、生长素等营养物质,广泛应用于儿童、妇女、中老年人等阶层,是一种广谱的健康食品。但现在假冒伪劣产品的鱼眼混合珠,充满市场,名称多,消费者难以区分真实性,如何购买安全的蜂蜜?

平、贵可能有假

记者在一个农产品商业平台上看到,山东槐花蜜和广西纯天然蜂蜜的批发价是45元/kg,湖南衡阳纯天然蜂蜜和贵州有机蜂蜜批发价60元/kg,广东江门纯天然蜂蜜和山西临汾原始森林蜂蜜价格为100元/kg。加上运输成本、商品包装、中间渠道等,一瓶500克纯蜂蜜在店内销售,一般不低于30元。业内人士表示。

在超市看到便宜的不是真正的蜂蜜产品蜂蜜行业老手对记者说:像20元一罐蜂蜜,成本低,为什么是真的?

据有关人士透露,市场上假货很多,同一品牌也分为真伪。三四十元一斤便宜的蜂蜜假货很有可能,五六十元一斤的蜂蜜质量更好。

上述负责人表示,大部分消费者近年来消费趋于理性,更加关注的是产品质量,从价格导向型转向质量导向型消费,对优质价格的接受度明显提高。但非法者也立即瞄准高端蜂蜜,价格不再是衡量蜂蜜真伪的单一硬指标。不久前在香港曝光的麦芦卡蜂蜜(新西兰独特的桃金娘科灌木)价值相当高。此前,在珠江新城的一家友谊超市,记者看到了至少三家新西兰公司生产的麦卢卡蜂蜜,最昂贵的小瓶超过600元。据了解,这种蜂蜜在香港的价格约为每100克39克.6港元至151.2港元不等,价格明显高于普通蜜种。

土蜂蜜不一定是真正的土蜂蜜

许多消费者发现,土壤蜂蜜可以通过网络渠道购买,店主声称土壤蜂蜜的营养价值高于普通蜂蜜,保健效果好。

然而,专家指出,农场蜂蜜不同于当地蜂蜜,混淆两者是盗窃的概念,当地蜂蜜是指当地蜂(即中国蜂)蜂蜜,由于中国蜂的习惯,擅长收集分散的蜂蜜来源,很难生产单一品种的蜂蜜,大多数是蜂王浆和蜂胶也为蜂生产。单一品种的蜂蜜提倡当地的蜂蜜,更多的意大利蜂蜜假装是当地的蜂蜜。

能买到农家蜂蜜吗?州市民周小姐说:前段时间,我和朋友去农村玩,看到国道旁边的一些蜂农放了几个蜂箱,卖蜂蜜。据说它们是农场本地蜂蜜。它们绝对纯净新鲜,价格也不便宜。。出于好奇,我尝了尝蜂蜜。看到结晶,味道还可以,但我的朋友提醒我,为什么蜂箱里没有蜜蜂?。她说,卖蜂蜜的蜂农解释说,蜜蜂采蜜了,所以蜂箱是空的,因为他们怀疑,最后,周小姐没有买蜂蜜。

对此,广州从化市一位养蜂多年的养蜂人老齐告诉记者,蜜蜂不可能在几个小时内不回巢一次。很多路边卖蜂蜜的人都不是养蜂人,只是买的。放蜂箱只是为了吸引生意。如果要求看蜜蜂,大部分都会被吓到。他说,买蜂蜜越新鲜越好。即使是新鲜摇晃的蜂蜜,立即食用的效果也远不如放一段时间的蜂蜜。专家提醒,蜂蜜分离后,蔗糖应在酶的作用下继续分解成果糖和葡萄糖。大约一个月后,各种成分才能真正稳定下来。而且蜂蜜天然抗菌,放久了不用担心细菌

选择蜂蜜小贴士

1、看颜色

一般来说,深蜂蜜比浅蜂蜜富含矿物质。如果你想补充微量元素,你可以选择深蜂蜜,比如枣花蜜。优质蜂蜜质地细腻,颜色鲜艳。劣质蜂蜜通常浑浊,光泽差。

真蜂蜜的颜色看起来不太亮,白色、浅黄色或琥珀色,浅色假蜂蜜颜色鲜艳,一般为浅黄色或深黄色。

2、闻气味

不纯蜂蜜闻起来像水果糖或人工香料。配香料的蜂蜜有异常香味,纯蜂蜜味自然,花香淡淡。假蜂蜜闻起来像刺鼻的果糖。

3、看浓稠状

一般来说,蜂蜜越浓越好。这是因为蜂蜜的粘度与其含水量有关。国家标准规定,含水量小于20%为一级产品。在超市选择蜂蜜时,倒瓶子越慢越粘。由于质地粘稠,蜂蜜具有拉丝的特点。

4、看拉丝

买了蜂蜜回家后,滴一滴,好蜂蜜拉长,上端断裂后迅速反弹。假蜂蜜或劣质蜂蜜不会迅速反弹。真正的蜂蜜提到柔软的长丝,不断流动,假蜂蜜更悬浮和沉淀,提到滴落,有断裂的流动。

5、味道

纯蜂蜜味道醇厚,甜润滑,入口后味道长,容易结晶不纯蜂蜜味道甜单一,无香味,有糖水味,结晶入口融化,涩,粘,倒入水中立即融化。假蜂蜜有苦味,结晶块像糖一样咀嚼。

蜂蜜结晶是许多消费者关心的问题。许多人怀疑水晶蜂蜜是否质量差。蜂蜜结晶是一种与蜂蜜品种和储存条件无关的正常现象。一般来说,蜂蜜在13度以下结晶,油菜蜜和水果蜜在13-14度结晶,槐蜜不易结晶。事实上,水晶蜂蜜并不影响食用。

消费者最好去普通商店购买通过检查的蜂蜜。购买时,请注意标签上是否有工厂名称、工厂地址、卫生许可证号码、生产日期、保质期、产品质量代码等。

6.选择瓶装蜂蜜

延伸阅读

点击加载更多

相关问答 头条推荐

最新推荐

宝宝血小板低头晕吗 黄疸值多高就会伤大脑 多喝水对胃溃疡好吗 颈椎间盘突出导致失眠 多发性胃溃疡好治吗 耳朵进水会是中耳炎吗 矫正近视眼最好的方法 近视眼怎么治疗恢复快 耳朵刺痛就是中耳炎嘛 学生眼睛近视会鸡眼吗 过敏性鼻炎嗓子会哑吗 恶性胃溃疡治疗原则 肚子好痛是胃溃疡吗 腋下狐臭手术后变黑了 宝宝过敏性咳嗽痰多吗 多大的胃溃疡是恶性 腋窝一直有狐臭怎么办 早上醒后牙龈出血口臭 宝宝过敏性咳嗽好治不 头晕手麻是什么原因 鼻炎咽炎能不能吃芒果 婴儿湿疹发痒怎么办 腋下出汗就有股狐臭味 早上牙龈会出血有口臭 宝宝过敏性咳嗽是病吗 散光是怎么造成的 吃香蕉能治疗痔疮便血吗 散发型白癜风能治好吗 贫血容易引起什么病 怎样知道是不是白癜风 生发丸服用注意事项有哪些 生发丸的禁忌有哪些 金鸡虎补丸饭前还是饭后吃 金鸡虎补丸什么时间吃效果好 怀孕能吃齿痛消炎灵颗粒吗 齿痛消炎灵颗粒哪些人群不宜服用 舒眠胶囊有什么禁忌 舒眠胶囊的注意事项是什么 炎热清颗粒适用于咳嗽的吗 炎热清颗粒需要注意什么 十一味甘露胶囊治疗心绞痛有效吗 十一味甘露胶囊的功效是什么 孕妇皮炎能使用硼酸氧化锌冰片软膏吗 硼酸氧化锌冰片软膏的功效 头孢克洛缓释片与盐酸洛美沙星滴耳液能同时外用吗 需要注意什么