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糖尿病病人可以喝粥吗

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糖尿病病人可以喝粥吗

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魏碧荷
魏碧荷 临汾市人民医院 主任医师
糖尿病病人喝粥是可以的,但是煮粥的时间不能太长,是有严格的要求的有选择的。 糖尿病患者喝粥就和吃馒头、大米饭一样,都是碳水化合物,既然馒头、大米饭能吃,当然也能喝粥的。之所以有人认为糖尿病病人不适宜喝粥,主要是因为粥消化得快、吸收得快,血糖高得也快,对血糖控制不利。

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糖尿病患者可以喝柠檬水。一般来说,这种症状的特征是多饮、多食、多尿和消瘦,并伴有肥胖。柠檬含糖量少,对血糖波动影响小。相反,对人体具有重大意义。柠檬的营养价值高,含有丰富的维生素C和其他微量元素等;同时具有类似胰岛素作用的成分,具有一定的降低血糖性质。糖尿病可以喝柠檬水,建议正确食用,与其他食物混合以增加营养摄入,少吃多吃,并定期测量血糖。平时饮食宜以清淡少油食物为主,并宜多食含纤维素丰富的食物。宜多饮水或饮料,以利于清热解毒。忌食辛辣、鱼腥发物,少食甜腻饮食。

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