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能吃低温冻伤的水果吗？

提问时间：2022-06-22 18:26 | 1人回答 | 33次阅读

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能吃低温冻伤的水果吗？

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李芸临汾市人民医院主任医师回答时间：2022-06-22 18:44

低温冻伤的苹果，比如我们常见的香蕉或者是芒果，会出现黑色的斑点，这种损伤只是细胞损伤，如果没有细菌侵入到内里，是可以吃的，但是如果有发霉的现象不建议吃。如果是在运输和操作失误磕碰而产生的硬伤这种情况是可以使用的，只要没有出现微生物的感染，发生霉变的情况是可以使用的。

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