我们知道对于减肥的朋友,一日三餐都要格外注意,否则减肥大业可能会“功亏一篑”。早餐可能还好说,中午午餐吃什么成了很多减肥朋友的难题,因为午餐不可以不吃但是吃午餐又担心会胖,那么中午吃什么才能对减肥有好的作用呢?下面给大家推荐美味有减肥的午餐。
一、午餐吃什么不发胖
营养减肥午餐有哪些?
1、瘦肉
一日三餐中,午餐的营养一定要保证,这样才能为自己提供能量。所以,在食物的选择上,少不了蛋白质食物的加入,比如瘦肉,它不仅含有蛋白质,还含有多种人体必需的微量元素和氨基酸,吃了不但不会胖,还能减肥。
2、鱼肉
在减肥的过程中,必须补充动物蛋白,才能有健康的好体型。老是吃水果瓜果,减肥瘦身目的是达到了,但是易于浮肿,或体重反弹,体型不够好,男人ED,女人月经不规则,不够新感。
3、豆腐
豆腐为补益清热养生食品,常食之,可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃,更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。而且,豆腐还是一个很好的减肥食品哦!
4、洋葱
提起洋葱许多女性并不喜欢,因为吃后嘴中会留有异味。但是营养专家介绍,洋葱具有多种保健功效,最关键是女性吃了能减肥。
5、圆白菜
圆白菜维生素C含量很丰富,同时富含纤维,能促进肠胃蠕动,让消化系统保持年轻活力。现代营养分析表明,卷心菜是一种天然的防癌食品,它所含的维生素C比西红柿多3倍,所含的维生素U在绿色蔬菜中居首位,还含有维生素E、胡萝卜素、纤维素以及微量元素钼,而且卷心菜含蛋白质、脂肪、淀粉都很少,属低热量食物,又含有丰富的果胶和纤维素,食后有饱腹感,非常适合减肥瘦身人士食用。
二、美味的营养减肥午餐
1、排骨山药汤
材料:排骨、山药、老姜、枸杞、南北杏
做法:排骨洗净,在锅中放入水加热,把排骨用热水焯一遍;换水,加入一把枸杞、一把南北杏,炖二十分钟左右;把山药去皮切块,放入炖好的排骨汤中,再煮10分钟,等到山药熟了,再加少许的盐就可以了。
2、海蛎烧豆腐
材料:豆腐、海蛎、青蒜、姜、地瓜粉、油、盐、料酒、生抽、醋、胡椒粉。
做法:豆腐用淡盐水浸泡半小时取出切块,海蛎加少许盐、醋、料酒、胡椒粉、地瓜粉拌匀,青蒜切段、姜切片备用。锅内倒入少许油,油热后下入切好的青蒜段和姜片、豆腐小火略煎。转大火,下入料酒、生抽翻炒。加入适量的水炖煮片刻。下入海蛎焖煮片刻,煮到汤汁略稠。加入青蒜叶、盐、胡椒粉调味即可。