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 近年来悄然流行的3日苹果减肥法,又于近期骤然火热起来。万能的苹果难道连减肥难题都攻克了?消化内科专家泼泼冷水:减肥成效是否显著,目前尚无证据支持;相反,苹果当饭食,营养摄入不均衡,还可能刺激胃黏膜,引起胃溃疡

 先来说说苹果减肥的基本知识

 吃苹果减肥的好处是不必挨饿,肚子饿就吃苹果。因为它是低热量食物,无论吃多少,都不会比日常生活所摄取的热量还多,所以体重自然减轻。

 吃苹果减肥的人,同时也能改善皮肤干燥,过敏性皮肤炎、便秘等症状。

 要知道,我们的食欲是由大脑控制的。当中枢神经发出"要吃、想吃"的指令时,你就会变得很贪吃。不过,再怎么好吃的食物,吃多了都会腻。例如,你很喜欢吃蛋糕,可是,如果是同一种蛋糕,饭后也不可能吃得下很多块吧?同理,在苹果减肥期间,一次吃两三个苹果的话,你的大脑就会告诉你"肚子饱了"的指令,因此实际上所吃的苹果不会太多,摄取的热量也不多。每天过量食用苹果,时间一长还易引发消化不良,甚至胃溃疡。建议每天吃苹果数量不宜超过2~3个。

 你可以从一个星期实行一天开始,等习惯以后,再增加到两天、三天。不习惯的人,最好不要超过三天,以免中枢神经功能失调,反而会在减肥后暴饮暴食,变得比减肥前还胖。

 苹果能减肥的5大理由

 ①因为食物摄取量减少,所以肠胃等消化器官得以休养。

 ②苹果减肥提高了肾脏或肠胃功能,排出体内废气,净化血液,身体也变得更健康。

 ③苹果减肥使人体摄入的热量减少,不足部分就需要体内积蓄的热量供给。体内的多余脂肪消耗掉,人自然会变瘦。

 ④肥胖者几乎都是因过食而使胃部扩张,无法控制食欲。苹果减肥法能使胃部收缩,减肥后食欲变得容易控制,而且味觉变正常,不会喜欢刺激性食物或油腻食物。

 ⑤苹果减肥可以促进血液内白血球的生成,提高人体的抵抗力和免疫力,同时促进神经和内分泌功能,有助美容养颜。

 苹果减肥的方法

 ①连续三天只吃苹果,不吃其他水果和食物。

 ②你可以按照三餐的时间吃苹果,或是肚子饿就吃,吃饱为止。

 ③不管什么种类的苹果都可以,不过,最好是红苹果。青苹果比较酸,怕会刺激肠胃。

 ④苹果要吃新鲜的,而且要洗净削皮,避免农药残存。

 ⑤在这三天内,口渴时,你可以喝开水或没有刺激性的茶水,例如薄荷茶、麦茶、红花茶、鱼腥草茶等。

 ⑥减肥期间,你的肠胃会很敏感,所以要避免喝有咖啡因的饮料,例如红茶、咖啡、绿茶、乌龙茶等,以免肠胃不适。

 ⑦在苹果减肥期间,如果出现便秘问题,可以在第三天晚上,喝一两汤匙的橄榄油润肠,促进体内积蓄的毒素排泄。

 三天后的饮食要点

 三天的苹果减肥结束后,因为远离了刺激性食物,所以你的肠胃会很柔嫩,味觉也很敏感,而且胃会变小。

 第四天开始,你的饮食要慢慢恢复,不能一下子就吃很多食物,尤其不要吃零食。恢复饮食的头三天,最好先从吃粥、吃豆腐等开始。

 总之,减肥后恢复饮食时,食物要清淡而且不要过量,这样一来,减肥的效果才会持续。苹果减肥等于身体消化系统的大扫除。如果你真的很胖,想要做一次苹果减肥就恢复身材是不可能的。最好每一两个月就进行一次,直到减至理想体重为止。

 网友体验

 这种"3日苹果减肥法"减肥成效究竟如何呢?网友"许美美AMAY"说,她3天共减重5斤,自己多坚持至一周,第4~第7天平均减重1~2斤。大学女生阿姗则说,她完成一个"流程"后减重仅2斤,之后吃粥、米线,然后恢复正常饮食,一周后,反而重了1斤。

 专家点评:胃肠溃疡患者不能吃

 广东省人民医院消化内科副主任布小玲表示,所谓3天苹果减肥法,成效并没有严格的临床观察研究数据支持,多是体验式结果。

 一般来说,100克苹果里,85克是水分,13.5克碳水化合物(果糖为主),其余是少量的膳食纤维、蛋白质、脂肪、维生素等,每个人平均1次最多可吃2~3个苹果,专家认为,这样的食物摄入量,明显是水分多,固体物质少,再加上苹果糖分高、饱胀感强,因此,摄入量少了,自然减了重。营养学专家认为,短期内减少食物、水分的摄入,体重甚至可每周下降三四公斤,但这其实只是身体水分的流失,减下来的并非是脂肪。一旦恢复正常饮食,体重会即时反弹。

 而且苹果当饭,容易出现貌似饱了,但未到下一顿又饿了。反复刺激下,胃部可能出现疼痛、烧心等不适症状。此时进食,可暂时缓解疼痛,但这种少食多餐,实为不断地刺激胃酸分泌,使胃酸分泌整日处于活跃状态,反复刺激胃黏膜,导致胃肠功能紊乱。

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