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牛奶粥。新鲜牛奶250毫升,米60克,白糖适量。首先,将米煮成半熟,去米汤,加入牛奶,用文火煮成粥,加入白糖搅拌,充分溶解。早晚温热饮食,注意保鲜,不变质。
可以补充损,健脾胃,润五脏。适用于虚弱劳损、气血不足、病后虚胜、年老体弱、营养不良等症状。奶加入维生产的牛奶粥有很多处方,形成甜味、咸味。其杀菌时间短,营养损失少。
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