不同病因的甲状腺炎均会引起不同程度的甲状腺肿大，是否会引起疼痛需要根据甲状腺炎的病因不同，具体分析。引起颈部疼痛的甲状腺炎，常见于急性化脓性甲状腺炎以及亚急性甲状腺炎。急性化脓性甲状腺炎因甲状腺细菌性炎症，可导致颈部疼痛剧烈，局部皮肤红肿、局部皮温高，伴有寒战、高热，需尽早给予抗生素治疗；亚急性甲状腺炎为上呼吸道病毒感染诱发的非细菌性的炎症反应，患者也表现为颈部疼痛，往往为游走性的疼痛，多伴有耳后、头部放射性疼痛，伴有发热，不伴有局部皮肤的红肿，给予非甾体消炎止痛药，症状可缓解。慢性淋巴细胞性甲状腺炎可引起甲状腺弥漫性的肿大，一般不伴有颈部疼痛。放射性甲状腺炎、产后甲状腺炎往往仅表现为甲功异常，不伴有颈部肿大以及颈部疼痛的临床症状。

如果是亚急性甲状腺炎，一般发病前的一到两周有病毒性上呼吸道感染的病史，病人往往表现为甲状腺肿大、疼痛、发热，而测基础代谢率略高，而且甲状腺摄碘量是减少的，根据这些就可以明确的诊断。如果是慢性淋巴细胞性甲状腺炎，患者往往表现的是甲状腺肿大、基础代谢率降低、甲状腺摄碘量是减少的，一般来说再结合甲状腺功能里边的血清、过氧化物酶抗体和甲状腺球蛋白抗体增高，一般可以诊断，必要的时候也可以进行穿刺细胞学的检测帮助诊断。还有一种就是急性化脓性甲状腺炎，它往往表现的是甲状腺的疼痛、红肿甚至伴有发热，最主要的原因是化脓性细菌的感染引起的甲状腺炎，化验血常规，白细胞是增高的，根据这些可以综合的进行诊断。

甲状腺饮食应注意营养要均衡、维生素补充、食谱不可单一。甲状腺饮食注意事项根据患者病因不同有不同要求，主要表现在碘的摄入方面，像甲亢、桥本氏甲状腺、甲状腺结节患者限制碘食品摄入量。甲减、地方性甲状腺肿加大碘摄入量。共同的饮食注意事项有以下几点：营养要均衡。甲状腺患者需保证充足的热量，营养要均衡，饮食结构也要合理，以便在补充人体所需的营养物质的同时，增强体质，提高免疫，为下一步治疗打下坚实的基础。维生素补充。根据患者的需要，适量补充各种营养素，除补充充足的蛋白质以外，还要以低脂肪，适量的碳水化合物为主，还要注意维生素的补充，维生素可从水果蔬菜中获得。食谱不可单一。要提供品种多，花样新，结构合理的菜谱。在制作时做到清淡和高营养优质量相结合，质软易消化和富含维生素相结合。

预防甲状腺疾病注意调节好自身的免疫力，给自己减压，不要过多的施加压力，注意健康的饮食，辛辣刺激性的食物尽量少吃来预防甲状腺疾病。如果发现有甲状腺疾病，饮食上注意海产品，可以适当的控制一下含碘多的食物，如果是家族遗传史是没办法自身来控制的，还是要尽早的、定期的检查。甲状腺疾病主要有甲亢、甲减以及亚急性甲炎，要具体分析。一、预防甲亢，要慎用含碘过高食物，忌辛辣食物，如辣椒、韭菜、生葱。二、预防甲减，忌食生冷，如冰激凌、冰棒、冰水、冰镇食品等，甲减多合并血清胆固醇升高，应适当调控脂类物质的摄取。三、预防亚急性甲炎，增强机体抵抗力，避免上呼吸道感染及咽炎，亚急性甲状腺炎是自限性疾病，可以自己缓解但也有相当部分病人因症状明显需要治疗。预防甲状腺疾病要从控制诱因开始，甲状腺疾病的诱因主要有几个方面。一、童年射线的暴露史。二、是自身免疫性疾病，包括家族遗传史，还有饮食，精神状况，精神因素等。

急性化脓性甲状腺炎以及亚急性甲状腺炎早期，患者的全身症状比较重，这时候消耗比较多，所以这时候要求患者尽量的进食高热量、高蛋白质以及高碳水化合物、高维生素的食物。比如说当季的一些蔬菜水果都可以吃。还有就是一些蛋白质类，比如说肉类、蛋类、奶类都可以尽量的多吃，以及一些能量高的食物，比如说米、面、还有糖类都可以吃。慢性甲状腺炎以及急性甲状腺炎或者是亚急性甲状腺炎的恢复期，这个时候饮食就没有特殊的要求。但是整个阶段禁食一些辛辣的食物，还有浓咖啡、茶，这些都尽量的避免。在甲亢期尽量避免一些含碘高的食物，比如说海里面的产品，比如海鲜、海鱼、海虾等等。