胃寒的患者可以通过调整饮食，药物治疗等方式进行调理。胃寒多由于天气变凉感寒或进食生冷食品，导致胃脘疼痛、得温痛减、口淡不渴，倦怠乏力，畏寒肢冷，舌淡胖嫩，脉沉迟无力等。建议胃寒的患者一定要注意保暖，避免感受风寒，避免长期处于阴冷潮湿的环境当中，以免加重症状。规律饮食，忌食生冷油腻、辛辣刺激的食物，日常饮食可以适当加入花椒、桂皮、八角、桂圆、生姜等温热性的食材，温中散寒，缓解患者胃部寒冷不适的症状。胃寒情况较重的患者可以在医生指导下选择使用附子理中丸，温胃舒胶囊等中成药治疗。

胃寒患者会出现因天气变冷、感寒食冷品而引发的疼痛的症状，疼痛时伴有胃部的寒凉感，得温症状减轻。胃寒呕吐证名，因真阳不足，脾胃虚寒不能运化水谷所致的呕吐，其证畏寒喜热，不思饮食，遇冷即呕，四肢清冷，二便清利，口不渴，唇不焦，食久不化，吐出不臭，脉沉迟。胃寒恶阻病名，恶阻证型之一。证见呕吐清水，倦怠畏寒，喜热饮，兼见面色苍白、肢冷倦卧。

胃寒的患者首先从饮食上要规律，定时定量，避免暴饮暴食，减轻胃肠道的负担。如热量摄入不足，可用干稀搭配的加餐方法进行补充。二，减少不良刺激，避免各种刺激性的食物，如烈酒、浓咖啡、生姜、芥末等，同时避免吃过硬、过酸、过辣、过咸、过热、过冷以及过分粗糙的食物，可选用温和食谱，除去对胃黏膜产生不良刺激的因素，创造黏膜修复的条件。三，注意酸碱平衡。胃酸过多时可多用牛奶、豆浆或带碱的馒头干，以中和胃酸。此外要戒烟酒，吸烟会影响胃黏膜的血液供应以及胃粘膜细胞的修复和再生。因此若有吸烟史应该戒烟。

胃寒的患者宜吃的食物有很多。一、粮食。面粉、高粱、糯米及其制品。二、蔬菜。青菜、扁豆、黄芽菜、芥菜、香菜、韭菜、南瓜、蒜苗、蒜苔、大蒜、大葱、熟藕、熟白萝卜。三、动物性的食品。羊肉、狗肉、黄鳝、河虾、海虾、鹅蛋、猪肝。四、奶及奶制品，大豆以及大豆制品、奶酪。五、水果。荔枝、龙眼、大枣、杨梅、桃、杏、橘子、樱桃、芒果、水蜜桃、板栗、红枣、李子。六、干果类。核桃、葵花籽、荔枝干、桂圆等。

胃寒是患者自己觉得上腹胃脘部总有发凉的感觉，胃寒的病因是由于受寒邪侵袭，或者是进食寒凉饮食引起。胃寒患者除了自觉上腹胃脘部寒凉的感觉之外，通常还伴有胃痛、食欲不振、腹泻等症状；患者最明显的症状就是不能进食凉食，或者是稍微受风寒的侵袭，马上就会疼痛发作；甚至有的患者在夏天的时候都不能吃水果，吃水果的时候都要通过用温水来浸泡，让水果温热之后才能吃，否则患者稍微吃一点都会引起疼痛。所以，要缓解患者胃寒的症状，首先要注意保暖，然后要禁食寒凉饮食。胃寒患者的治疗，最有效、最常见的方法就是通过艾灸，比如艾灸中脘以及神阙穴位，或者足三里这些穴位，都可以起到很好的缓解胃寒症状；除了艾灸之外，也可以通过药物进行调理，使胃达到散寒、通络、祛痛、止痛的作用。