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糖尿病人适宜吃哪种粽子

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糖尿病人适宜吃哪种粽子

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李芸
李芸 临汾市人民医院 主任医师
糖尿病人适宜吃一些无糖粽子。因为含糖的粽子摄入体内以后,一方面有可能会导致糖尿病的患者血糖波动过大,不利于血糖的进一步控制。另一方面还有可能会导致糖尿病患者中合并有胃肠神经紊乱的病人,胃肠功能进一步恶化,从而不利于胃肠功能的恢复。在吃完粽子以后可以进行适量的运动,或者是在吃粽子的时候,同时吃一些不太甜的水果,有利于缓解粽子所带来的胃肠负担过重。所以说对于糖尿病患者而言,粽子虽然说可以选择吃一些无糖的,但是也不宜摄入过多,尤其是那些本身就有着胃肠问题的病人。

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糖尿病患者是不建议吃稀饭和粥的。因为一般稀饭和粥的升糖指数都比较高,这样的食物进入胃肠后,消化比较快、吸收率高、葡萄糖释放也比较快,所以葡萄糖进入血液后的峰值比较高。患者就会表现为血糖升得快、升的高,所以糖尿病患者不建议吃稀饭和粥。同时其它的升糖指数高的食物,也是不建议吃的。糖尿病患者除了要控制全天总热量之外,选择食物时也要考虑升糖指数,平时吃一些低升糖指数的食物,来避免造成血糖的波动和血糖峰值。

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