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血糖高可以吃粽子吗

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血糖高可以吃粽子吗

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张天奇
张天奇 山东省立医院 副主任医师
糖尿病病人最好不要食用粽子,粽子是升糖指数较高的主食。如果血糖很平稳,可以少量食用。需要注意的是,一些甜粽如豆沙粽、蜜枣粽等含糖量较高,糖类物质摄入过多,容易引起血糖波动,不宜选择。在食用粽子时也可搭配蔬菜进食,膳食纤维的摄入可增加饱腹感。饮食控制是糖尿病治疗的重要环节,总体原则是定时定量,一般建议食用低含糖量、低升糖指数的食物。

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