减肥第一条就需要做到控制全天能量的摄入。这个能量的表示单位，有的是千卡，有的是千焦，其实他们表达的意思都是一样的，只不过是单位不一样。也就是说，这个千卡它的数值比较大一些，1千卡等于4.18千焦，这样我们折算一下就可以了。想减肥，我们要根据自己的状况，比如说你的体重基数大不大，你是胖还是稍微有点胖，还是想控制体重。如果说体重基数比较大，我们可以控制的能量摄入，相对来讲就砍掉的稍微多一些，但是要计算出来以合理的能量摄入。比较简单的一条，比如说成年男性和成年女性，男性每天摄2250千卡热量，女性每天摄入1800千卡能量。如果说你每天还有大量的运动，你还在减肥，我建议你，找一个营养师给你设计一下，你每天应该吃哪些食物，你的能量怎么来计算。就是用身高减去105，比如说175cm的人，减105就是70，70kg就是你的标准体重。如果说你是一个男性，办公室工作人员，没有什么太多的运动，你是一个轻体力劳动者，每公斤体重每天需要30千卡的能量，那就是70kg乘以30千卡，它就是2100千卡的能量。2100千卡的能量的情况下，每天减少300到500千卡的能量，也就是半顿饭的能量，或者是一顿早餐的能量。这样的话，你可以在一个月之内轻松减掉一到一点五公斤。当然减掉一顿早餐的能量，不是说让你减掉一顿早餐，而是早餐的油条、油饼，你把它换成全麦馒头，或者是换成蒸的玉米棒子、蒸的山药。油炸食物，比如你爱吃锅包肉，你就把它改成肉片儿炒芹菜就行了。如果说爱吃鱼，你就别吃糖醋鱼、松鼠鱼、菊花鱼，你吃清蒸鱼，能量就会大大的减少了。对于一个女性来说，我们最关键的是，你要注意不要吃甜食。因为甜食里面不仅有糖，很多甜食里面还含有大量的脂肪，比如说冰激凌，比如说奶油蛋糕，这样的食物特别容易让你长胖，而且特别容易让你成瘾。所以我们要管住嘴迈开腿，适当增加运动。

元·朱震亨《丹溪心法》“肥人多虚，肥人多湿多痰”之论，治疗上提倡“宜燥湿去痰、行气，二陈汤加木香、二术、香附、芎、归，或导痰汤。”总之，祖国医学认为肥胖与饮食不节、劳逸失常、七情失调、体质享赋、年龄、性别及地域等因素有关。脾虚湿阻型肥胖特点：肌肉松软、易疲倦、四肢浮肿、食欲差、食量少，产后妇女居多。这类人脾功能较差，平时需要多加运动，锻炼肌肉。可常使用一些具有健脾功效的药物，如黄芪、茯苓、山药等。还可多吃些帮助水分排出的食物，如薏仁、红豆等。针灸则可选用足三里穴（小腿前外侧，髌韧带下3寸，距胫骨前缘一横指）、三阴交（小腿内侧，足内踝尖上3寸）穴，健脾利湿，减少身体水分。

肥胖症的危害是多方面的，首先，肥胖症是许多疾病的危险因素，比如高血压，糖尿病，冠心病，高尿酸血症，睡眠呼吸暂停综合征等等。而这些疾病，对身体的危害是极其巨大的，严重的肥胖症常常合并多种慢性的疾病，治疗起来也是比较棘手的，其次，肥胖症患者尤其是女性，很容易因为肥胖导致一些心理问题，而由此引发一系列的社会问题。男性的肥胖症患者容易合并有性功能的减退，而女性的肥胖患者，可能在交友，婚姻方面存在一些困难。最后，肥胖症是公众性的健康问题，很多患者为了减肥去购买各种各样的减肥产品，而目前国内唯一被认可的药物是奥利司他，而其他的减肥产品，很多存在一定的风险，这对肥胖症患者的健康问题而言也是一个很严重的隐患。

地瓜不可能减肥，地瓜是一个非常好的食材。但是任何的食物，吃了以后都有热量，减肥想从吃一个食物达到减肥不太可能。但是地瓜适合在减肥期间食用，原因是地瓜相比起这些精白米面，它的营养成分更丰富，它含有一些β胡萝卜素，含有矿物质或者膳食纤维。膳食纤维丰富就可以促进肠的蠕动，有很好的饱腹感，地瓜是一个特别好的食物。在《中国居民膳食指南》当中，是推荐的每天50克～100克。这里推荐一个地瓜的食谱，可以用地瓜用土豆泥用面粉打成一个稀的糊，做成软饼，适合在减肥期间替换一部分的主食。但是千万不要误会，如果减肥期间大量地吃地瓜，那是减不了肥的，甚至会增肥，除了地瓜以外，在减肥期间薯类、南瓜、山药、芋头都可以和主食搭配使用。

一般的身体发育在22岁以后，就无论是男女青年，应该是不太会在身高上不太会有发展了，但是经常会在体重上发展很快。减肥期间如果想长高，有一个前提，就是青少年，比如小学生、中学生正在长个的时间，如果他先长肥了，确实会影响他正常的生长发育，会长胖而影响他的身高。对于20岁以后的，身材比较固定的成年人来说，在减肥期间好像长高了，是有一个视觉上的一个误差，人往往在瘦了以后，就会让人感觉身体挺拔了，身体就觉着会有一个高的这么一个感觉，实际上减肥并不能导致身高再生长。如果青少年长胖以后，甚至成人如果肥胖，必须要减肥，不单单是长个的问题，而是对身体的各个方面都是很有好处的。