相信大家都吃过坚果,坚果是一种非常常见的食物,很多人喜欢吃坚果,坚果的口感很好,里面含有丰富的营养成分,人体内的有很多营养,都是从食物中获取的,下面,给大家具体介绍一下经常吃什么干果对身体好呢?吃什么坚果能养生。
1、食疗养生的干果
1、杏仁
杏仁是一种十分常见的美味坚果,在杏仁中含有丰富的膳食纤维和维生素,这些物质都是人体所需的重要成分。
在杏仁中还含有大量的杏仁苷,这种物质被人体摄取后能与肠道中所含的微生物酶进行水解,进而产生一种微量的苯甲醛与氢氰酸,这两种物质都能对人体的呼吸中枢系统产生良好的抑制作用,从而起到不错的止咳效果。
同时,杏仁对人体的消化系统也能起到一定的调节,因为杏仁具有下气的作用,且还含有丰富的脂肪油,而脂肪油成分还可以提高肠道黏膜的润滑效果,对于维持肠道机能产生极好的辅助效果。
2、核桃
核桃中含有丰富的磷脂、核桃油、锌、锰等多种人体所需的营养素,其中磷脂成分对大脑神经系统具有一定的保健作用,而核桃油则能抑制动脉硬化的产生,对于防治心脑血管疾病也是极好的。
另外,在核桃中还含有十分丰富的褪黑色素,这种物质是一种辅助睡眠的激素,因此对于一些患有失眠困扰的人群,则可以多吃点核桃来帮助人们安神助眠。
并且,在核桃中还含有大量的维生素E,这种物质能有效的促进细胞代谢所产生的自由基进行氧化,对于抗衰来说是极好的。
然而,核桃虽好,每次也不宜吃太多,一般一次吃5粒左右便可,否则其中所含的脂肪易对人体造成不良损伤。
3、花生
花生是一种很传统的坚果,并有“人参果”的美称,不仅美味,还富含极高的营养价值。
中医认为,花生性平、味甘,且能入脾、肺经,具有极好的润肺化痰、清热解毒的功效。
另外在花生中还含有丰富的脂肪,其含量可高达50%,并且多为不饱和脂肪酸,并且花生中所含的蛋白质含量也很丰富。
且秋季是病菌传播最为快速的季节,人体很容易感染肠道疾病,并且花生具有不错的润肠利肝的效果,因此秋季选择多吃点花生能很好的提高机体抵抗肠道疾病的能力。
在食用花生养生抗病的时候,一定要连着花生皮一起食用,因为花生中所含的各种营养素,在花生皮中的含量最高,而如果去掉花生皮便会大大降低其养生功效。
2、秋季养生的注意事项
1、健康的饮食习惯
秋天天气比较干燥,人体很容易受到燥邪之气的影响,从而很容易出现上火的症状,因此为了更好的祛燥滋阴,在日常饮食中一定要多吃一些润燥的食物,其中雪梨、银耳、百合等便是佳选。另外还要少吃一些易上火、辛辣刺激的食物,其中麻辣烫、火锅等食物少吃为好。
2、勿要过度秋冻
有句老话常会说“春捂秋冻”,所以进入秋季之后很多人则会秉承多冻的原则进行养生,但是秋冻也有一定的限度,首先需要根据自己的体质进行,若骤然降温,一定要增衣保暖,以防止寒邪之气对人体健康造成不良危害。其中,还需加强腹部、头部、背部这些易被忽视的易受寒部位。
3、注重补水
入秋之后,空气中的湿度较大,肌肤水分蒸发相对较快,因此人们常会出现口干舌燥、皮肤起皮等缺水的症状,所以为了从源头上解决,注重补水事项相当关键。所以,人在秋季时,身体所需的营养,是需要很多的,补充营养不能大补,每天适当进补可以缓解身体所缺营养,慢慢疾病也会找不上您的。