华体会平台, > 营养饮食 > 四季饮食

月饼夏天最简单做法,软糯香甜不腻口,皮薄大馅,太香了

四季饮食编辑
21次浏览

月饼夏天最简单做法,软糯香甜不腻口,皮薄大馅,太香了。月饼作为中秋佳节的美食代表,除了经典的广式月饼之外,苏式月饼、京式月饼、滇式月饼都竞相售卖,为了满足大众的不同需求,还有冰皮月饼、果味月饼、流心月饼等等,甜的咸的应有尽有。今天咱们做一道方块小月饼,口感香甜,皮薄馅大,一口一个,非常好吃,下面我们开始制作。

6.电饼铛预热不用刷油,把一个个月饼的生胚都摆上去,中间不停的翻面,确保每一面都烙至金黄。

准备食材:

低筋面粉、白糖、食用油、豆沙馅

具体做法:

1.准备90g低筋面粉,20g白砂糖,加入15毫升食用油,搅拌到没有干面粉的时候,下手揉成偏软稍微粘手的面团,用保鲜膜包起来,冰箱冷藏半个小时。

2.时间到取出面团,案板上撒适量面粉,把面团揉光滑,然后搓成长条形,下7个剂子。

3.整理剂子的形状,擀成偏薄的饼皮。

4.都擀好之后,取适量豆沙馅团成团子,放在饼皮当中,用包包子的手法收口,多余的面揪掉。

5.最后借助刮板整理成四方块的形状。

7.这一道简单版的方块小月饼就做好了,切开一个看看,皮多薄,馅料多足,一口一个美味极了。

延伸阅读

点击加载更多

相关问答 头条推荐

最新推荐

腋下狐臭吃药能治好吗 怎么判断肺结核传染性 肚子疼和胃溃疡有关吗 自闭症为什么会摇头呢 小孩有孤独症怎么治疗 抑郁症耳鸣是什么情况 痛风吃什么药好使 白血病中性粒细胞高吗 风湿病主要有什么危害 慢性肝硬化有什么症状 增生性贫血不能吃什么 痛风易光顾哪些人 喉咙偶尔咳血是肺癌吗 吃酵素胃疼腹泻怎么办 风湿脚疼怎么治疗 单侧膝盖疼是痛风吗 看痛风去什么科室 贫血心跳会导致房颤吗 脑梗塞会引起血压高吗 抽烟对痛风有影响吗 血压高类风湿挂什么科 肺结核阳性可以上学吗 肺水肿可以导致心衰吗 脚背痛是不是痛风 膝弯胀痛是否是痛风 肛周湿疹痒死了怎么办 痛风加重要怎么治 什么情况下会得痛风 先天性贫血是什么意思 腋下狐臭手术会复发不 人参首乌片(吉春)的说明书 人参首乌片的功效与作用 益平阿昔莫司胶囊的用药注意事项有哪些 阿昔莫司胶囊的用法用量 清咽片有清热解毒的效果吗 清咽片的功效与作用是什么 肠炎宁颗粒用多久有效 肠炎宁颗粒正确的服用方法 小儿康颗粒与妈咪爱哪种比较好 小儿康颗粒的功效是什么 普罗布考片有什么作用 儿童误吃普罗布考片怎么办 泌尿宁胶囊能治前列腺炎吗 泌尿宁胶囊吃多久见效 消朦胶囊(东泰)效果好吗 消朦胶囊的主要功效是什么 夜里小腿痛吃大活络丸还是吃小活络丸呢 两者的区别是什么 丁苯酞软胶囊能餐后服用吗 丁苯酞软胶囊的用法