月饼保质期60天过了还能吃吗
四季饮食编辑
如果月饼保质期60天过了,通常不能吃。新鲜的月饼含有碳水化合物、脂肪、糖分等营养物质,如果月饼的保质期为60天,而超过保质期的月饼放置时间相对较长,当中的营养物质逐渐流失,吃了之后无法补充需要的营养物质。
除此之外,超过保质期60天的月饼还可能出现病原微生物,容易滋生黄曲霉素。如果继续吃,不仅口感较差,而且有害物质可能进入人体,容易引起食物中毒。这种情况下,身体可能出现呕吐、腹泻等症状,甚至诱发胃肠炎。因此月饼保质期60天过了,通常建议尽早处理,以免因误食而影响身体健康。
月饼的口味较多,如蜜枣、蛋黄等,可以根据个人喜好选择相应,但是糖尿病人群则尽量避免吃月饼,以免造成血糖控制不稳。由于月饼的保质期相对较短,建议趁早食用,如果想要保存月饼,建议放置于低温、干燥的环境中。