华体会平台, > 营养饮食 > 四季饮食

冰激凌月饼怎么制作

四季饮食编辑
15次浏览

很多人都喜欢吃冰淇淋,但是你有听说过冰淇淋月饼,其实这一道食物已经深受人们的喜爱,但是一般情况下,很少有人会想到在家制作冰激凌月饼,实际上它并没有你想象中的,那么困难,下面就为大家具体介绍一下,冰淇淋月饼的做法,现在就不妨动手去制作吧!

冰激凌月饼的做法

1.在锅里放入适量冷水,在其上架一个蒸架,把装了巧克力的容器搁到蒸架上。加热水至沸腾状态,视天气温度而定,沸腾加热5?15分钟使其融化。

2.用食品刷把融化的巧克力刷在果冻模里,果冻模周围一圈和底部都要刷均匀,共刷两层,厚度大概为0.3厘米。

3.待到果冻模里的巧克力干后,填入一半冰激凌,并放入适量果酱作夹心,最后再用冰激凌将果冻模封口,一直填到距离冻模口0.3厘米的位置。

4.把填好冰激凌的果冻模放入冰箱的冷冻柜,冷冻2个小时,冰激凌凝固后取出。

5.将融化的巧克力再刷到凝固的冰激凌上面,填平整个果冻模,放入冰箱冷冻直到巧克力凝固即可。取出的时候把果冻模反扣,就可以轻松地取出冰激凌月饼了。

不用担心制作过程中巧克力浆会凝固,巧克力凝固需要一定的时间,即使凝固了,只需要用电吹风的热档吹吹,就会软化了。反之,用电吹风的冷风档,也能够帮涂在模子上的巧克力快速凝固。

其实制作冰淇淋月饼是比较简单的,如果你具备这个条件以及各种食材,在家轻而易举就能够完成,而且如果食物都能够动手制作,这样相信是比较有成就感的事情,因此如果你对这道食物比较喜爱的话,都可以按照上面的步骤进行。

延伸阅读

点击加载更多

相关问答 头条推荐

最新推荐

后脚跟痛是痛风吗 脑梗塞复发的几率大吗 大便撑破肛裂是痔疮吗 背痛是肺癌晚期症状吗 帕金森病疼痛怎么办 发烧胃溃疡吃什么药好 脚趾疼痛是痛风吗 痛风分急性和慢性吗 肺癌晚期会不会传染呢 耳朵堵塞是不是中耳炎 耳朵突然耳鸣怎么回事 肛瘘怎么缓解或用什么药 自闭症是小儿多动症吗 治疗痛风要很多钱吗 得了痛风的注意事项 肾虚引起的耳鸣会疼吗 帕金森病流口水怎么办 血压达到多少会脑出血 自闭症会伴随多动症吗 痛风能否彻底治好 贫血跟低血压是一个吗 自闭症几年可以治疗好 多动症和孤独症的区别 大便水样便血腹痛腹泻 痛风不能吃什么东西 白血病血小板时高时低 怎么让孩子预防白血病 怎样预防宝宝得白血病 白血病哪个指标不正常 脑梗塞的先兆有哪些 人参首乌片(吉春)的说明书 人参首乌片的功效与作用 益平阿昔莫司胶囊的用药注意事项有哪些 阿昔莫司胶囊的用法用量 清咽片有清热解毒的效果吗 清咽片的功效与作用是什么 肠炎宁颗粒用多久有效 肠炎宁颗粒正确的服用方法 小儿康颗粒与妈咪爱哪种比较好 小儿康颗粒的功效是什么 普罗布考片有什么作用 儿童误吃普罗布考片怎么办 泌尿宁胶囊能治前列腺炎吗 泌尿宁胶囊吃多久见效 消朦胶囊(东泰)效果好吗 消朦胶囊的主要功效是什么 夜里小腿痛吃大活络丸还是吃小活络丸呢 两者的区别是什么 丁苯酞软胶囊能餐后服用吗 丁苯酞软胶囊的用法