有一位身材很瘦的年轻人在单位体检中查出了脂肪肝,他特别苦恼不明白为什么他这么瘦的人也可以得脂肪肝,下面专家就来告诉您,为何瘦人也会得脂肪肝?
瘦人为何得脂肪肝
肝几率比较高的是营养不良的瘦人。这部分人平常可能吃的东西比较少,营养摄入少,或者虽然吃的比较多,但是吸收的不好,吃进去的营养不能被身体吸收,所以营养不良。
营养不良容易让人体的蛋白质缺乏,蛋白质可以形成载脂蛋白,也就是能让脂肪这样的物质变成另一种蛋白进入血液,一旦蛋白质的含量不足,脂肪物质就很容易沉积在肝细胞当中,久而久之就容易导致脂肪肝了。而瘦人往往不注意脂肪肝方面的预防和检查,一般都是在体检中发现,发现基本上都是中度甚至重度脂肪肝了。
常喝豆浆可预防脂肪肝
有美国的生物学家经过研究后发现,经常喝豆浆,能够在一定程度上预防脂肪肝。研究结果表明在豆浆中含有非常丰富的大豆蛋白,这是大豆蛋白能够有效地抑制一些有害物质在肝脏当中形成堆积,特别是能够抑制脂肪在肝脏组织当中的沉积,所以说经常喝豆浆就能够预防脂肪肝的形成。虽然牛奶当中的蛋白也能够起到一定的抑制作用,但是相对豆浆来说,牛奶的效果会减弱一点。
除了喝豆浆之外,还有很多饮食都可以预防脂肪肝。比如很多清淡又富有营养的蔬菜和水果,是我们保持健康的首选食物,包括木耳,西兰花,柚子等等。其实只要我们在日常饮食当中注意不要吃过于油腻的食物胆固醇含量过高的食物,就能很好地预防脂肪肝的形成。生活当中有很多的朋友偏爱吃肉食,如果经常摄入肉类,就会导致他们患上脂肪肝的风险比一般人要高。
总的来说,喝豆浆可以在一定程度上预防脂肪肝,但是想要预防脂肪肝并不能单纯的依靠喝豆浆,我们应该在生活当中养成全面健康的饮食习惯和生活习惯,少吃大鱼大肉,多吃蔬菜,水果和粗粮,与此同时,还要养成经常锻炼身体的习惯。通过饮食与运动相结合的方式,才能够最大程度上预防脂肪肝。