当宝宝长到6个月大的时候,家长就应该开始给宝宝添加辅食了。那么宝宝的辅食有哪些做法呢?给宝宝添加辅食有哪些原则?
6个月宝宝辅食的做法
1、苹果米糊
营养价值:苹果米糊具有健脾胃、补气血的功效,对宝宝的缺铁性贫血有较好的防治作用
用料:苹果1个、米粉若干
做法:①苹果洗干净切块、去核;
②可用蒸蛋器将苹果蒸熟;
③将蒸熟后的苹果研磨成泥;
④冲泡好米粉;
⑤将苹果泥、米粉搅拌即可
2、阳光翠绿粥
营养价值:此粥味美可口,含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、锌及多种维生素,尤其含铁丰富,可预防贫血。
用料:菠菜20克,鸡蛋一颗,米饭半碗(约100克)
做法:①将菠菜洗净切成小段,放入锅中,加少量水熬煮成糊状;
②取出煮好的菠菜,以汤匙压碎成泥状;
③将鸡蛋置于水中煮熟;
④取蛋黄,以汤匙压碎成泥状;
3、虾末菜花
营养价值:菜花中丰富的维C、胡萝卜素、硒、维K、等多种具有生物活性的物质。对人体可增强肝脏解毒能力、提高机体的免疫和抗病能力、防止感冒和坏血病的发生、还可防治胃癌、乳腺癌,抑制癌肿生长,减少癌症的发病几率。
用料:菜花40克、虾10克,白酱油、盐各少许。
做法:①菜花洗净,放入沸水中煮软后切碎;
②虾洗净,去除沙线,放入沸水中煮后剥皮,切碎,煮熟;
③熟虾仁碎加入白酱油、盐煮熟,倒在菜花上即可。
给宝宝添加辅食的原则
1、适龄添加
添加的辅食必须与宝宝的月龄相适应。6个月可加烂粥、蛋黄、果泥,或薄面片汤内加碎菜、食油少许。7~12个月可加软面条、鸡蛋羹、豆腐、馄饨、各种碎菜、鱼肉、瘦肉末等。从谷类开始,向蔬菜水果、鱼肉禽蛋、豆类制品等过渡,也可选择一些婴幼儿营养辅食系列产品作补充。
2、应从稀到稠
宝宝在开始添加辅食时,都还没有长出牙齿,因此父母只能给宝宝喂流质食品,逐渐再添加半流质食品,最后发展到固体食物。如果一开始就添加半固体或固体的食物,宝宝肯定会难以消化,导致腹泻。应该根据宝宝消化道的发育情况及牙齿的生长情况逐渐过渡,即从菜汤、果汁、米汤过渡到米糊、菜泥、果泥、肉泥,然后再过渡成软饭、小块的菜、水果及肉。这样,宝宝才能吸收好,才不会发生消化不良。
3、从少量到多量
每次给宝宝添加新的食品时,一天只能喂一次,而且量不要大。比如加蛋黄时先给宝宝喂1/4个,三四天后宝宝没有什么不良反应,而且在两餐之间无饥饿感、排便正常、睡眠安稳,再增加到半个蛋黄,以后逐渐增至整个蛋黄。