心脏病是最常见的内科疾病之一,有先天性心脏病和后天性心脏病两种。对于心脏病患者来说,除了积极接受治疗外,生活中也有需要注意的事情,饮食就是其中之一。接下来,了解心脏病患者适合吃什么食物,以及心脏病的饮食禁忌和饮食原则。
5种食物适用于心脏病患者
1、黑豆:小黑豆富含叶酸、抗氧化物、镁等有助于降低血压的物质,丰富的饮食纤维也有助于控制血脂和血糖值。
2、坚果:坚果是最好的零食。由于含有丰富的ω-3脂肪酸、单不饱和脂肪酸和膳食纤维,每一把核桃可以帮助身体降低血清胆固醇水平,抑制冠状病毒的炎症反应,阻止冠状病毒斑块的形成。
3、橄榄油:橄榄油含有丰富的油酸和抗氧化物,可以保护心血管,抑制冠脉斑块的形成,降低血清胆固醇水平,作为色拉和烹饪用油。
4、无花果:无花果中含有的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,可以减少血管中脂肪的沉积,起到降低血压、预防冠心病、动脉粥样硬化的作用,对高血压、高脂肪肝、肥胖、心脏病等人群有保健作用。
5、春菊:春菊具有四种药效成分,加强心脏,春菊含有新鲜深绿色色素,叶绿色素具有去除胆固醇、降低血压的效果,特别适合心脏病伴有高血压的人食用。
心脏病患者饮食禁忌
1、不要喝太多水。一次喝很多热水。茶、汤、粥、汽水等饮料,会迅速增加肠道容量,使肠道饱满,隔筋上升,胸腔容积缩小,影响心脏跳动。
2、不要吃得太多。饮食过饱容易引起腹部膨胀,隔筋上升,压迫心脏,限制心脏跳动。
3、禁烟酒无度。尼古丁和乙醇对神经系统有刺激作用,提高血压,加快心跳。
4、讨厌辛辣的食物。辣椒、辣椒、生姜、大蒜、葱等刺激性食物,刺激神经,加快心跳,诱发心脏病复发。
除上述禁忌外,心脏病患者的饮食建议遵循以下三少、三多原则:
心脏病患者的饮食原则
三少
1、少食是限制饮食数量和种类。
2、少脂肪是尽量少吃高脂肪和高胆固醇食品,如油类、肥肉类食品、动物内脏等。
3、少盐,食盐过多,会造成钠水积存,增加血量,加重心脏负担,不利于心脏病的预防,因此每日食盐量最好不要超过6克。
三多
1、多补充膳食纤维素,膳食纤维素是人体无法消化、吸收的物质,但能促进胆酸从粪便中排出,减少胆固醇在体内生成,有利于冠心病的防治。
2、多补充维生素,丰富的维生素有助于心脏健康。
3、多补充微量元素微量元素的数量虽然少,但作用大,心脏患者也离不开。