咳嗽吃什么食物好呢?哪些食疗方可以治疗咳嗽?咳嗽分为干热咳嗽、风寒咳嗽、风热咳嗽,根据咳嗽类型的不同,食疗方法也不同。
3种不同类型咳嗽的食疗方
1、干热咳嗽:川贝悉尼炖冰糖水
处方:梨(切碎)、冰糖少、川贝、水
做法:首先将10粒川贝(压碎)加入适量的文火炖1小时,然后加入悉尼少、冰糖、水用文火炖20分钟。
2、风寒咳嗽:生姜红糖水
处方:带皮生姜3~5片、红糖、水
做法:带皮生姜、红糖加适量水,炖10~20分钟。
3、风热咳嗽:杏仁枇杷苏叶水
处方:北杏仁10克、枇杷叶15克、苏叶15克、枣2粒
制作方法:将上述材料加入适量的水火煮30分钟即可。
治疗咳嗽的其他食疗方
1、生姜,红糖,大蒜
患风寒感冒时,还伴有咳嗽,可以用生姜3~5片,小儿1~2片,大蒜7~10瓣,小儿2~3瓣,红糖半勺一起煮,要小火煮10分钟,把蒜头的辣味煮掉,这样效果好。
2、蒸大蒜水
取大蒜7~10瓣,小儿3~5瓣,拍碎,放入碗中,加入半碗水,放入一粒冰糖,在碗上加上盖子,放入锅中去蒸,大火烧开后改小火蒸15分钟即可。碗里的大蒜水已经不热了,温暖的时候喝,大蒜不吃也可以,一天2~3次,一次半碗,大蒜性温,进入脾胃,肺经,治疗寒性咳嗽,肾虚咳嗽效果非常好,方便简单。
3、麻油姜末炒鸡蛋
把一勺麻油放入炒锅中,油热后放入姜末,稍微放入油中,马上放入鸡蛋炒,睡前趁热吃,每晚吃一次,连续吃几天,就能看到明显的效果。
咳嗽的患者,除了食用一些食疗方缓解、治疗外,在饮食上也有一些禁忌需要注意。
咳嗽的饮食禁忌
(1)忌辛辣之物辛辣之物如辣椒、辣酱、辣油、韭菜、大葱等,这类食品可助火生痰,并使体内的部分炎症加重,导致哮喘病的发作。
(2)避免油腻食品的油腻食品,如猪油、牛油、全乳、肥肉、烧鸡、烧鸡、油脚、烧猪等,性油腻,痰容易湿润,有外邪时,内外邪气相互搏斗,邪气不易消除。无外邪时,内生痰湿堵塞气道,咳嗽不停。肺气肿患者应避免吃油腻的东西。
(3)忌腥膻发物腥膻发物如黄鱼、带鱼、黑鱼、桂鱼、橡皮鱼、虾、蟹之类食物,助外邪、生痰湿,使肺气肿患者的胸阳受阻,痰浊壅滞,出现咳嗽、咯痰、气喘等症状,故本病患者应忌食。