夏季是高血压难以控制的季节,需要特别注意。今天,我想总结一下夏天降压的蔬菜和水果,帮助高血压患者从饮食中直接控制血压,快点一起学习吧。
夏季降压吃什么蔬菜好
黑木耳:黑木耳被称为素中肉,其降压作用不直接,改善血管间接降压。适用于各种高血压疾病,特别适用于高血压疾病伴有动脉粥样硬化、眼底出血的患者。
芹菜:意大利米兰大学研究人员利用芹菜中含有的促进脂肪分解、消失的物质,使受试者通过吃芹菜一周减轻体重3600~4900克。研究结果表明,经常吃芹菜不仅有助于降低血脂和血糖,还有预防肥胖、脂肪肝和高血压疾病的作用。
茄子:紫皮含有丰富的维生素e、维生素p。维生素P具有增加毛细血管弹性、改善微循环的作用,对高血压、动脉硬化和坏血病有一定的预防作用。茄子纤维中含有的特殊物质有降低胆固醇的效果。因此,茄子是高血压、动脉硬化患者食疗的好产品。
绿豆:中医认为绿豆消肿通气,清热解毒。把生绿豆研碎成汁吞下去,可以治疗丹毒、热风疹、药石发动、热气奔腾。补充肠胃。可作枕头,使眼睛清亮。可以治疗风头痛,消除呕吐。经常吃,补充精神,调整五脏,安神,通过十二经脉,去除皮屑,滋润皮肤,煮汁解渴,解除所有药草、牛马、金石毒。绿豆对高血压患者有很好的食疗作用,不仅有助于降低压力,减轻症状,而且经常吃绿豆有防止血脂上升的效果。
夏天降低压力吃什么水果好
苹果:俗话说,一天一个苹果,医生远离我。苹果不仅对脑梗塞有很好的效果,还具有润肠、止泻、消暑、醒酒、生津止渴、润肺、健脾益胃、养心益气等效果。
梨:梨中的维生素c脑梗塞、心脏病等有一定的疗效。
草莓:富含维生素和果胶,除了预防坏血病外,还具有预防脑梗塞、动脉粥样硬化、冠心病、脑溢血、高血压的作用。
猕猴桃:猕猴桃含有优良的饮食纤维和丰富的抗氧化物质,含有丰富的精氨酸,有效改善血液流动,阻止血栓形成,对脑梗塞、冠心病、高血压、心肌梗塞、动脉硬化等心血管疾病的发病率有特殊效果。
除了以上蔬菜水果之外,还有降压的食谱介绍给大家。
夏季降压营养食谱
大豆炖牛肉
主要材料:牛腱肉150克,大豆50克,西红柿100克。
调味料:色拉油10克、大蒜5克、姜5克、白酒10克、酱油20克、淀粉(豌豆)10克。
做法:先用水浸泡大豆约4小时,洗净后沥干水分。牛腱肉、番茄洗净,分别切块,备用。蒜、姜分别清洗,均切末备用。锅里放入10克油,炒蒜末、姜末,加水煮。打开锅后,加入牛肉、大豆、白酒10克、酱油20克再次煮火继续煮1小时。最后在锅里放入西红柿,用大火煮10分钟,淀粉10克,水10毫升粘稠即可。
醋混合番茄海带
原料:红番茄2个,干燥柔软的海带15克(浸水10分钟恢复)。
调味料:鸡精2勺、米醋或柠檬汁1勺、酱油1勺、糖1勺、冷热水1勺。
做法:西红柿洗干净后,在底部用刀切十字,用热水烫,可以轻松剥皮。番茄去皮、去籽后,切成约1公分丁状。将所有的调味料混合拌匀后,再加入红番茄和切段嫩海带,轻松搅拌几下即可。
夏天降压除了要多注意饮食外,还需要注意的就是要合理安排生活习惯哦。