现在,节奏快的城市生活中很多人的饮食不规则,经常引起胃肠不适。要保证肠胃健康,必须从饮食开始。今天,小编介绍的是饭后吃什么食物能烹饪,快点一起理解吧。
肠胃不好的饮食原则
晚餐以清淡、易消化为原则,选择面条、米粥、玉米、豆类等食物,选择含纤维和碳水化合物多的食物,如土豆、芋头、薯等,适当吃粗粮。晚饭尽量不要吃太多甜点和油炸食物,最好不要喝酒,以免刺激胃肠,影响睡眠。
大家吃饭不要吃得太饱,不吃也不要饿。吃饭的时候一定要集中注意力。吃饭的时候一边吃一边说话,一边看电视一边吃饭,很难马上有饱腹感,不知不觉地增加饮食量。吃饭的时候最好慢慢咀嚼。只有这样,才能感受到自己对食物的变化和饱腹度的不同,才能更好地把握饱腹度。
吃主食时,按照以往的食量再留一口即可。比如吃饺子,往常吃20多个才饱,以后吃十七八个就够了。往常吃米饭用大碗,还要盛满碗压实。这以后用小碗、松散,盛完饭以后再拨出一口就可以了。如果吃了零食,比如苹果、牛奶、饼干等,那么就应减少荤食、高油高蛋白高盐的食物摄取量,这样保证总量不超标。如果觉得饿了,可以适当吃点心。新鲜蔬菜和少量坚果有饱腹感,也有好处。
除此之外,有哪些食物可以调理肠胃呢?
肠胃不好饭后吃7种食物
火锅后喝酸奶。火锅汤温度高,食材咸辣,对肠胃的刺激大。吃火锅后喝点酸奶,可以有效保护胃肠道黏膜。此外,酸奶中含有乳酸菌,可抑制有害细菌的生长。
吃方便面吃水果。进食方便面后吃一点水果,如苹果、草莓、橙子、猕猴桃等,可以有效补偿维生素与矿物质的不足。此外,提倡煮食方便面。煮后的面条更柔软,有利于肠道吸收水分,帮助消化。
吃蟹后,喝生姜红糖水。螃蟹肉是寒冷的,脾胃虚寒的人吃后可能会引起胃痛、腹泻、呕吐等。吃蟹后喝一杯性温的生姜红糖水,能祛寒暖胃、促进消化、缓解胃部不适。但糖尿病患者不宜食用。
烧烤后吃根香蕉。烧烤类食品会产生更多的苯并膦等致癌物。最新研究发现,香蕉可以在一定程度上抑制苯并比萨的致癌作用,保护肠胃。
吃得太油腻,喝一杯芹菜汁。一餐吃的油腻食物多的话,喝糖分低、纤维素含量高的芹菜汁有很大的好处。芹菜中的纤维素可以带走一部分脂肪。
饭后消化不良饮用大麦茶或橘皮水。大麦中的尿囊素和橘皮中的挥发油可以增加胃液分泌,促进肠胃蠕动,有利于食物的消化和吸收。
饭后吃柿子,润肺止咳。柿子有润肺生津、养阴干燥的效果,对于有呼吸道疾病的人来说是理想的保健水果之一。但柿子不能空腹吃,其中单宁酸成分容易在胃中结块。
胃肠不好的朋友们,必须吃正确的食物哦。