饮食是维持生命的重要基础,儿童的成长发育与营养素的摄状况有很大关系。但是,随着人们生活水平的不断提高,对幼儿饮食喂养的误区日渐突出。由于营养不均衡和营养不良造成“肥胖儿”、“豆芽菜”的大量出现,于是如何科学喂养成为婴幼儿专家们关注的问题。
下面列举一些关于幼儿饮食喂养的误区,希望能给予家长一定的指导。
误区1:饮食无度
如果孩子搬得太多,吃什么就吃什么,吃什么就吃什么,吃什么就吃什么,有的家长认为孩子吃不饱,像填鸭一样塞进孩子的嘴里,吃的话就有营养,结果是积食和肥胖
严格来说,饮食应根据儿童成长发育的需要供应,饮食量相对固定,品种丰富,营养均衡。
误区2:饮食无时
孩子什么时候吃,什么时候喂。没有按时进食的习惯,每天餐次太多,餐与餐之间间隙不合适,饥饱不均,造成孩子消化功能紊乱,生长发育需要的营养素得不到满足。
幼儿从小养成良好的饮食习惯,饮食定时定量,一日三餐为正餐,早餐后2小时和午餐后适当饮食,但定量。
误区3:偏食
味道鲜美,味道鲜美,味道鲜美。
现代医学研究表明,人体发育需要各种营养,缺少它是不可能的。蛋白质不足会影响生长发育、贫血、抵抗力下降的脂肪不足皮肤粗糙,容易患干眼症和佝偻病的碳水化合物不足会降低血糖值,影响其他营养素的消化吸收和利用,维生素和矿物质和水不足会危害身体。
为了防止孩子挑食、偏食,每顿饭的品种多样,同时要注意保护孩子的食欲,不要让孩子一次吃太多喜欢的东西。偏食的孩子不能勉强,要找出原因,尽量改正。特别要提醒家长不要当着孩子的面讲自己不爱吃的东西。
误区四:食物太咸
幼儿的肾脏发育尚未成熟,没有能力排除血中过多的钠,因而很容易受到食盐过多的损害,发生肾盂肾炎。还可引起高血压及心脏肌肉衰弱等疾病。
又咸了,孩子饭后喝很多水,减少胃酸浓度,影响消化。因此,儿童的食物不能太咸。
误区5:吃零食
吃零食破坏了正常的饮食制度。常吃零食胃肠道应随时分泌消化液,加重胃肠负担,使胃不能休息,容易引起消化不良。
误区6:睡前吃得太多
孩子睡前吃,吃的不消化,储存在胃里,胃液增多,消化器官应该在夜间休息,结果不得不继续工作,不仅影响睡眠质量,响睡眠质量,而且摄取的能量也不能消耗
因此孩子睡前一小时之内不要吃东西。
误区七:吃冷饮过量
夏季孩子往往喜欢吃冷饮。要知道孩子的胃粘膜非常柔软,多吃冷饮会导致胃肠粘膜毛细血管收缩,胃壁肌肉痉挛,抑制胃液分泌,消化能力减弱,容易患儿胃病。
因此幼儿吃冷饮要适时适量,吃饭前半小时或吃饭时绝对不能吃冷饮,以免影响正常的饮食,一般可在午休后吃一些。
误区八:滥用营养保健品
目前家庭中出现了给孩子“滥补”营养的势头,今天让孩子补铁,明天让孩子补钙,后天又改成补锌了。给孩子吃营养滋补品的家长大有人在,这样会对儿童造成不利影响,后患无穷。
一般饮食正常的健康人员可以从日常食物中获得足够的微量元素,无需补充药物。由于各种食物中含有的微量元素的种类和数量不完全相同,只要孩子们通常的饮食结构是粗粮、肉类和蔬菜的组合,而不偏食,他们就能基本满足人体对各种营养的需求。
专家建议,如果孩子身体健康,发育正常,不需要服用营养补充剂。
人的生命过程中婴幼儿时代的营养决定了孩子一生的身体形态、智力发育、生存能力和寿命长短。所以幼儿的科学喂养尤其重要,希望家长们走出误区,使我们的下一代健康成长。