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孕期食谱:核桃酪

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关键词: #孕期 #孕期食谱

核桃酪

【核桃酪】

原材料

核桃仁200g,江米100g,白砂糖250g,食用油300g(约耗25g),芡粉适当。

制作方法:

1. 将核桃仁用小水泡软,用竹签子挑掉里边的膜,清洗;江米漂洗整洁,用清小水泡上2钟头。

2. 炒勺容易上火,放进食用油烧开,下核桃仁炸酥,捞起来放凉后和泡好的江米一起放水200g一起碾成浆。

3. 炒勺容易上火,放进冷水和白砂糖烧沸,撇去白沫子,倒进江米核桃仁浆搅开,烧沸后撇去浮抹,用木薯淀粉勾薄芡,盛入碗内便可做成。

特性:香清甜味美。

作用:常吃核桃仁能益脑、补肾壮阳,润肺,补气血、益气养血,有滋补养生养生保健的功效,孕妈妈服用有利。

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