慢性胃炎的治疗包括一般治疗、药物治疗、手术治疗。
具体的治疗方法如下：
一般治疗：饮食应该规律，避免过热、过咸和辛辣食物，戒烟戒酒，避免使用损害胃黏膜的药物如阿司匹林、消炎痛等。积极治疗慢性口、鼻、咽喉感染病灶；
药物治疗：
一、胃黏膜保护剂：常用的药物有硫糖铝、氢氧化铝凝胶等；
二、调整胃肠运动功能药物：上腹饱胀、打嗝、腹胀或有反流等现象为主的患者，可应用胃肠动力药；
三、抗生素：如果胃镜检查发现幽门螺杆菌阳性，应服用抗生素联合质子泵抑制剂及其他药物抗幽门螺杆菌治疗；
四、降低胃酸药物：如H2受体拮抗剂西咪替丁、雷尼替丁；质子泵抑制剂如奥美拉唑、兰索拉唑、埃索美拉唑等；
五、止痛药：上腹疼痛较重者可口服阿托品、颠茄片或654-2，以减少胃酸分泌或缓解腹痛症状；
六、其他对症治疗的药物：包括酵母片、二甲硅油片；
手术治疗：慢性萎缩性胃炎伴有重症异型增生或重度肠化生，尤其是大肠型肠化生，可以考虑内镜下手术治疗。