急性肠胃炎在急性发作期不建议吃羊肉，因为急性肠胃炎在急性发作期往往是以腹痛、腹泻、恶心、呕吐为临床的表现，它往往是合并了细菌或病毒的感染，或者食物不耐受所导致的肠道功能的异常。这时候羊肉本身会增加肠道的负担，不容易消化，可能会增加上述的一些症状，所以在急性肠胃炎的急性期不建议吃羊肉。但是如果症状缓解了，恢复正常以后，还是正常可以进食羊肉的。在急性肠胃炎的急性期，我们建议以清淡的食物为主，以碳水化合物为主要的摄入，避免高脂、高油、高糖、高蛋白的一些食物，并且要适当的补充水分，以防由于腹泻所导致的脱水。

不是，所有的急性肠胃炎的患者都需要吃消炎药只有，当考虑我们的急性肠胃炎的病因是由于细菌感染所导致的，这时候才需要去消炎药。这时候细菌导致的急性肠胃炎，它往往有不洁的饮食，也就是有饮食不干净，这时候出现了腹痛腹泻，往往还合并恶心呕吐或者发烧，部分的人发热还是会比较高的，这时候可以口服一些抗生素，如果大于18岁的患者，我们可以口服喹诺酮类的药物，有效的治疗细菌性的急性肠胃炎。如果小于18岁的患者可以给予头孢类的药物来控制，但是如果急性肠胃炎并不是细菌感染所导致，比如说病毒感染所导致受凉，不注意休息所诱发，或者是食物不耐受所导致，进食了一些不能消化的食物或者是食物过敏所导致，这些急性肠胃炎都是不需要吃消炎药的。吃消炎药反而会增加腹泻的次数，导致菌群的失调，不利于疾病的恢复。

急性肠胃炎的发生有很多的病因和诱因，最常见的主要是受凉或者饮食不当。不洁的饮食或者是受凉等引起的胃肠炎，针对发生的病因，很多患者可以出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻、发热等一系列不舒服的临床症状，出现肚子难受，主要是以间断的腹部疼痛或者是慢性的钝痛。对于这种情况，可以口服6542片，能够很好的缓解腹痛，缓解腹肠道或者是腹肌痉挛引起来的不适。同时还要从根本上治疗病因。如果腹泻症状特别重的，可以口服莫西沙星或者是氟哌酸等。如果症状比较轻，建议这几天饮食上尽量以清淡、流质饮食为主，尤其在腹疼特别厉害的时候，可以用热毛巾敷一敷肚子，症状也能得到轻微的缓解。对于伴有腹痛的患者，如为细菌感染，可考虑少量使用抗生素，同时注意补液，避免过度腹泻，导致水电解质平衡紊乱，出现脱水、休克等症状。

急性胃肠炎最好不要选择吃鸡蛋，鸡蛋属于高蛋白质食物，容易增加胃肠的负担，因为鸡蛋属于蛋白质类的食物，不太容易消化，有可能会加重胃肠道的负担，导致患者再出现恶心、呕吐、腹痛，甚至导致急性胃肠炎再次发作。所以这时候最好是吃些容易消化吸收的。这时候应该注意清淡饮食，吃点容易消化的食物，如果处于急性期，有频繁的呕吐应该暂时不要进食，但饮水可以不受限制，如果不伴有呕吐，可以吃点流质半流质饮食，比如可以喝点米汤，烂面，或者大米粥小米粥之类的，如果想要吃鸡蛋，可以吃水蒸蛋，容易消化。同时要注意，急性胃肠炎一定要注意一些食物是急性期不能吃的，临床常见的是奶制品、水果或者一些肉、辛辣食物肯定是不能吃，要等恢复期甚至完全康复才能进食。养成良好的生活习惯和饮食习惯，可以选择饭后顺时针按摩腹部，促进食物的消化吸收。要保持良好的作息。

急性肠胃炎的主要症状表现为恶心，呕吐，腹痛，腹泻或胃痛。有些患者多吃东西，都会出现上吐下泻的症状。急性肠胃炎多见于夏季秋季和夏秋季节交替，禁食不洁或者变质食物后，出现呕吐，腹泻，腹痛，疼痛，甚至伴随发热的症状。大部分患者主要是因为饮食不当或生活不规律，天气寒冷导致胃肠炎。胃肠道感染细菌沙门氏菌，及时到医院就诊化验血常规，查看有没有发热化验大便常规，诊断细菌感染的病原体。针对不同病因采取不同治疗方案。一般以抗炎治疗为主较轻的胃肠道症状患者可以口服。药物治疗胃，肠道致病菌杀灭。患者在治疗过程中建议多饮用盐开水，进食流时多喝粥类比较严重的胃肠道症状，每天大便10次20次30次，建议患者到医院就诊，输液治疗预防脱水引起严重并发症。