急性肠胃炎是一种肠胃黏膜发炎引起的病症，一般都是因为进食不干净，或者是食用了刺激性的食物。夏天温度高，发病的概率很大，温度高容易引起食物的变质，吃了之后就容易患有急性肠胃炎。建议去医院做个胃肠镜检查、大便检查，明确是哪种细菌感染，服用针对性的药物提高治疗效率。