急性肠胃炎如果引起头晕，往往是由于感染所引起了发热所导致的头晕，而单纯的没有发热所引起的头晕还是相对比较少见的。急性肠胃炎感染分为病毒感染和细菌感染最为常见，对于病毒感染，它可以引起急性肠胃炎恶心、腹泻、腹部不适等症状，有的时候也可以出现头晕的症状，病毒感染所引起来的，往往注意休息、饮食调节有自限的倾向。对于细菌感染所引起来的往往都是导致发热，这时候会觉得头晕的症状，但是急性肠胃炎往往都是一过性的疾病，比较急，而且部分患者有自愈的倾向，有些患者给予治疗以后很快的就能缓解，所以即使出现头晕也是一过性的，很快就能恢复。

不建议在急性肠胃炎的急性期进食咖啡，因为咖啡因本身有促进胃肠道的一些作用，本身有些人咖啡的不耐受或者一些牛奶的不耐受、咖啡伴侣的不耐受，有可能会导致肠道蠕动的增快，甚至有通便的作用，所以这时候其实应该是避免喝咖啡的。当急性肠胃炎恢复以后，肠道功能完全正常了，那再进食咖啡也是可以的。急性肠胃炎它是个急性的过程，病程比较短，在这段时间，我们还是应该建议以清淡、容易消化的食物为主，避免高油、高脂、高糖、高盐的食物，大量的蛋白质的摄入以及一些水果、高脂的摄入都可能会增加我们胃肠道的一些负担，都不利于急性肠胃炎的恢复。总而言之，急性肠胃炎急性期是不建议喝咖啡的，恢复以后逐渐进食咖啡是可以的。

急性肠胃炎的急性期，一般并不建议洗澡，因为这时候患者会出现腹痛、腹泻，腹泻的次数比较多，而且严重的患者还会出现发热的症状，这时候洗澡容易感冒着凉，有可能会加重相应的症状。但是急性肠胃炎在恢复以后，是能够洗澡的。并且如果急性肠胃炎在发病最初都是比较轻的，只是以轻度的腹痛、腹泻为临床表现，那这时候也是可以洗澡的。急性肠胃炎最主要的调理还是休息跟饮食，适当的休息，过度的劳累可能会加重他的相应症状。饮食这时候我们是鼓励进食的，但是所进的食物是以清淡的容易消化的食物为主，高脂、高糖、高盐、高蛋白的食物暂时应该避免的。洗澡本身是不影响急性肠胃炎的，但是急性期还是应该避免进行洗澡。

一般治疗是应用奥美拉唑等PPI类药物，可适当补充电解质，服用蒙脱石散等止泻药物，若患者发热，可经验性应用左氧氟沙星等喹喏酮类药物抗感染，饮食上以清淡好消化为主，治疗两至三天一般可治愈，若效果欠佳甚至加重，则需至医院行相关抽血化验及粪便检查排除特殊感染。急性胃肠炎多是由于吃了不干净食物引起，通常症状为恶心，呕吐，腹泻，发热，易导致电解质紊乱。如果轻度的急性肠胃炎，如每天的腹泻小于10次，而且是水样泻，就像蛋花汤一样，没有脓或血，只需在家静卧休息、适当的补充电解质，就可以较快的缓解；但如果重度的急性胃肠炎，是的大便内出现脓、血，极度的乏力、发热，全身的中毒症状较明显，此时需尽快到医院或急诊就诊，因为急性胃肠炎患者出现严重腹泻时，较易出现脱水、中毒的状态，如果持续时间较长，会对的多个脏器产生较大的影响，需及时到医院进行补液，对症支持治疗。

急性胃肠炎，因为是一个感染性病变，机体会有相应的抵抗感染这样一个反应，会有发热的症状。患者一般都会有腹痛、腹泻、恶心、呕吐以及发热。患者发热的情况，与感染的严重程度相关。腹痛的部位一般位于脐周或者下腹。腹泻一般是黄色稀水便样，同时会有恶心、呕吐的症状。对于重症的急性肠胃炎患者，有可能会出现高热，一般是由于细菌病毒感染之后，胃肠道黏膜受到损伤细菌移位造成，构成一过性的菌血症也就是脓毒症，患者会出现发热。所以，这类的重症患者临床上都需要应用消炎药物治疗，选用的消炎药物一般选择胃肠道血药浓度比较高的消炎药物，比如氟喹诺酮类的效果就不错，同时注意给予患者补液。对于发热患者，经过补液对症处理都能够好转，严重者在补液完全的基础之上，可以给予患者应用退热药物。对于轻、中度患者造成的低热，一般临床上不需要进行处理。因为患者随着病情的好转，发热就会自行好转，问题不大。