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糖尿病人注意哪些饮食?

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糖尿病人注意哪些饮食?

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陈健鹏
陈健鹏 山东省立医院 副主任医师
糖尿病患者首先要避免进食高脂高热量食物,也不要进食容易升高血糖的食物,同时也要定时定量进餐,均衡营养。一般来讲要避免进食油炸食品,肥肉,动物内脏以及甜食糖类这些食物。粮食类食物定量进食,每餐可以进食量是1~2两,可以适当进食粗粮。多吃青菜等含热量少,含膳食纤维多的食物,小量进食瘦肉鸡蛋牛奶这些蛋白质类食物。

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脑中风和糖尿病有关,糖尿病是脑中风的危险因素之一。糖尿病患者血糖控制不佳,可加速脑血管的动脉粥样硬化。在情绪激动、精神紧张等情况下,可能会引起血压急剧升高,造成脑部细小动脉的动脉破裂,从而引起脑出血。长期的高血压还可导致血管内膜的受损,血管内的血小板等强烈聚集性的物质,在血管内膜上不断的聚集产生血栓,长期以来,可能会导致脑血管的堵塞,进而引起脑梗塞。糖尿病人控制好血压,对于脑中风的预防显得非常的关键重要。

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