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吃芦笋应该注意哪些

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吃芦笋应该注意哪些

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李涛
李涛 山东大学齐鲁医院 主任医师
经常食用芦笋可以增进食欲,帮助消化,缓解疲劳,对心脏病、高血压、肾炎、肝硬化等患者很有益处,并具有利尿、镇静等作用。同时,芦笋也是防癌食品。芦笋对膀胱癌、肺癌、皮肤癌等有特殊疗效,可以促使人体内细胞生长正常化,还具有防止癌细胞扩散的功能。过敏体质不宜服用。

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