高血脂病人在日常饮食中应清淡不要油腻，平时多吃些新鲜的水果素菜，用橄榄油之类代替食用油。含纤维多的蔬菜都有降脂作用。适当运动。可用山楂，菊花，决明子等泡茶喝。可选择以下植物性食物：蔬菜、水果、豆类食物、燕麦麸（糠）等。也可选择一些动物性食品：海蛰、牛乳（鲜）、酸奶、脱脂牛奶粉。