去除脂肪肝最佳的办法就是运动疗法和控制饮食相结合。一般来说轻中度的脂肪肝，通过有规律的运动完全可以消除。另外患者要严格的控制饮食的量，特别是高热高脂的食物，不能吃得过多，增加蔬菜水果的进食量也有助于逆转脂肪肝。如果严重的脂肪肝伴有转氨酶升高的时候，就需要用药治疗了。