鲜花也不是所有的鲜花都可以入肴、制酱、酿酒及泡茶。虽然夏季鲜花盛开，但不能说是鲜花就入口，怕不留心给身体带来不安全。在我们的观赏的万年青，其花、叶中不仅含有大量的草酸，并且还含有天门冬毒素，食用后会出现倒汗，虚脱等不同程度的中毒现象，重则危及生命。