食用了不干净的食物或者是已经过期的食物，容易造成食物中毒的情况出现。当出现这样的情况需要及时进行治疗，可以先通过催吐和导泻的方法来把身体当中的有害食物排出后，需要合理的调理饮食和恰当的休息，来帮助恢复体力。

出现食物中毒情况要及时进行解决，否则患者会容易出现拉肚子腹泻或者是呕吐的情况。当出现食物中毒以后，患者首先需要及时就医，并且需要停止进食后进行治疗，但多数人不知道该如何治疗，那么食物中毒后怎么办呢？
　　一、食物中毒后怎么办
　　1、催吐
　　当有出现食物中毒的症状以后需要及时进行催吐。特别是在食用食物的两个小时之内，有效地催吐能够让患者更好地缓解中毒的情况。并且可以服用盐水对肠道进行消毒消炎。假如不能够有效地进行催吐，可以多喝盐水，能够更快递进行催吐。同时也可以用生姜冲温水进行送服进行催吐，把有毒素的食物吐出来以后能够有效地缓解食物中毒的情况。
　　2、导泻
　　当病人的状态情况比较好的时候，可以通过泻药来让其腹中的有毒的食物排出体外，一般来说使用大黄来进行煎服，能够有效地让身体当中的食物排出体外。但是身体比较弱的患者例如老年人，则可以使用元明粉来进行导泻。
　　3、调理休息
　　当出现食物中毒的情况以后，患者需要调理休息，并且饮食需要清淡。食物中毒的患者在调理身体的过程中，最好是食用半流食或者是流食，这类食物能够更好地保护肠道。在康复期间，更是需要少吃一些刺激性的食物，否则容易对肠道健康造成影响。而浓茶和咖啡等饮料也要少喝，来缓解剧烈的腹痛。
　　二、食物中毒的注意事项
　　当出现食物中毒的情况的时候，需要及时进行治疗，而在日常当中要保证食用的食物的正常，防止食物出现变质的情况，并且需要保护食物的赶紧，才能够有效地防止食物中毒。