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男人贫血可以吃的四款美食 有益血补肝明目的功效

血液内科编辑
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关键词: #贫血 #男人

很多女性都有贫血的症状,但是您知道吗?男性朋友也会存在贫血的困扰,男人毕竟不是钢铁打造的,在长期饮食不健康或者作息不规律的情况下,也是很容易出现亚健康的身体状态的,这个阶段的男性朋友不妨结合食疗方来改善体质,那么男性吃什么可以补气血呢?下面大众健康网就来介绍一下。

男人贫血可以吃这四款美食

1、红糖小米粥

材料:小米150克,红枣5-10颗,花生碎少许,瓜子仁少许,红糖10克。

做法:备齐材料,小米,红枣,红糖和果仁。果仁可以整粒放入,也可切碎后加入。小米淘洗干净,放入汤锅中用清水浸泡30分钟左右,红枣洗净,去核,红枣肉切碎备用。取汤锅,注入适量清水,烧开后放入小米,转小火慢慢熬煮,待小米粒粒开花时放入红枣碎,搅拌均匀后继续熬煮,待红枣肉软烂后放入红糖,花生碎拌匀,再熬煮几分钟就可以关火了。

2、茼蒿煮肉片

材料:茼蒿150克,瘦猪肉50克,鸡腿蘑(干)50克,枸杞子10克。

调料:色拉油15克,姜5克,盐2克,味精1克,白砂糖3克,鸡精1克。

做法:茼蒿去老叶,洗净;瘦肉切成片;姜去皮洗净切丝;鸡腿菇切成片,洗净;枸杞用开水泡洗干净;锅内倒入开水,放入茼蒿稍煮片刻立即捞出;另起锅倒油烧热,放入姜丝炝一锅;锅内倒入适量水,放入鸡腿菇片、枸杞烧开;再放入瘦肉片、茼蒿,加入盐、味精、白糖、鸡精煮熟即可。

3、杞子红枣煲鸡蛋

材料:枸杞子20克,红枣10枚,鸡蛋2个,同煮,蛋熟后去壳再同煮10分钟。

吃蛋饮汤,每天或隔天1次。有补虚劳、益气血、健脾胃等功效。可治疗贫血症,还可用于体质虚弱、头晕眼花、健忘失眠、视力减退的调理。

4、猪肝粥

做法:猪肝(其它动物肝脏也可)100~150克,粳米100克。先将猪肝洗净切碎,与粳米一同入锅,加水1000克及葱、姜、油、盐各适量,先用旺火烧开,再转用文火熬煮成稀粥。日服1剂,分数次食用。此方具有益血补肝、明目的功效,适用于血虚萎黄、贫血、慢性肝炎、夜盲、青光眼等症。

补血吃什么?

1、猪肝

内含大量铁质、蛋白质、维生素、肝糖、肝素等营养成分,是补气血的佳品。摄入适量的猪肝有助于调理气血、提高人体造血功能。

2、阿胶

在很多人的印象中,阿胶是女性进补用的;事实上,阿胶最早的使用者就是女人,而且阿胶也是男性保健的良药。阿胶在补血方面的功效确实是毋庸置疑的,但是阿胶补血也并非没有讲究。男性贫血该怎样食疗?男性在服用阿胶时,一定要“补补停停”,否则会加重血热,反而对身体不利。

3、香菇

香菇是“四大山珍”之一,有“植物皇后”“素中之肉”的之称,是颇受称赞的药膳。香菇性味甘平,归肝经和胃经,对于气血亏虚、不耐劳累等有调理作用。另外,香菇除了具有补气滋阴的功效之外,还有明显的抗癌作用。

4、山药

男性贫血该怎样食疗?从营养上讲,山药是健脾、除湿、补气益肺的药食两用之品。不管是脾阳亏或胃阴虚,皆可使用。山药益气、健脾、养胃,在补气食物、药物中配合用之,可使补血的效果增强。

5、黑色食物

玛卡片、黑豆、发菜、黑木耳等黑色食物,含有丰富铁质、氨基酸以及蛋白质等营养素,能够固肾纳气、养血益气、健脾益胃。中医认为血之根本在肾脏,所以固肾有助补气血。

中医食疗有着神奇的功效,在补血食谱中,红枣,红糖等都是不可少的,大家一定要掌握住具体的做法步骤,一步一步的调养自己的身体。除了食疗之外,还建议广大男性朋友日常积极锻炼身体,提升体质,同时定期去检查身体,认真防治疾病!

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