老年人身体有贫血的状况,因为多数是身体内缺乏营养,老年人消化功能减退,贫血多数都是身体内缺乏铁等的营养物质,要多补充铁。那么造成老人贫血的原因是什么?老人能吃的补血食物有哪些?
老人贫血的原因
造血原料不足。由于老年人牙齿咀嚼不力、胃肠消化功能减弱,容易造成营养不良,而造血所需要的蛋白质、铁、叶酸、维生素B12等原材料就会缺乏。
生血因子减少。胃老化,胃分泌的内因子不足,影响维生素B12吸收。老人睾丸素分泌减少,红细胞生成素亦随之下降,这就导致血红蛋白不足,形成贫血。
血液破坏加速。由于老年人免疫器官衰退,免疫功能就会出现失调现象,往往把自身正常的血细胞当成异己,加以破坏,结果造成自身免疫性溶血性贫血。
潜伏隐匿出血。如存在消化性溃疡、溃疡性结肠炎或胃肠息肉、癌瘤等会有隐匿性失血。肾病的隐性血尿。老年女性的子宫、宫颈病变的少量失血等都可能是引起贫血的原因。
抑制因素增加。老年人疾病多,用药也多,而不少药物都有抑制造血的副作用。最容易引起造血障碍的药物有细胞毒药物,抗菌素,和免疫抑制剂等药物更易引起。
老人补血食物
猪血是一种价格实惠的食品,不仅仅蛋白质含量非常高,可以与猪肉相媲美,而且猪血制作成食物之后更加容易咀嚼,特别适合老年人食用,而且猪血中含有大量的铁,铁是人体造血必备的原料,并且猪血中的铁质是优质的铁,非常容易被人体吸收和利用,老年人每天吃20克猪血就可以满足对铁的需要,另外,猪血有清除污垢的作用,可以清肠通便,对老年人的身体非常有好处哦。
菠菜中含有丰富的营养成分,比如类胡萝卜素、维生素c、维生素k、矿物质和辅酶等,既可以满足贫血老人对铁的需要,同时还对身体补充了足够的其他营养。
葡萄是一种酸甜可口的水果,营养成分非常丰富,而且葡萄全身都是宝,葡萄皮和葡萄籽中也含有大量的有用物质,但是葡萄皮和葡萄籽不容易消化,很少有人吃,这样的话可以讲葡萄榨成汁来喝,这样葡萄皮和葡萄籽中的营养成分也会溶解在葡萄汁中,老年人经常喝一些可以起到非常不错的补血效果哦。
莲藕含铁量非常高,常吃一些可以预防缺铁性贫血,莲藕中还含有大量的维生素c和膳食纤维,对老年人润肠通便和促进铁质的吸收具有非常棒的效果,老年人经常吃一些鲜藕具有非常不错的调中开胃、补血益髓的功效。
车厘子老人可以吃吗
老人经常食用车厘子还能防癌,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可增强体质,健脑益智。女人吃了又能,“令人好颜色,美志性”之功效,对食欲不振,消化不良、风湿身痛等均有益处。经常食用车厘子养颜驻容,使皮肤红润嫩白,去皱消斑。