华体会平台, > 疾病科普 > 内科 > 肛肠科

醋泡黄豆有什么作用 醋泡黄豆不适合哪些人

肛肠科编辑
95次浏览

近年来流行吃醋豆,用醋浸泡黄豆,然后食用;醋泡豆已经成为风靡世界的保健食品品,越来越多的人已经开始加入食用醋泡黄豆的行列,您知道醋泡黄豆的功效与作用吗?快一起来了解看看吧!

醋泡黄豆有什么作用?

1、降血压、治便秘

人们经常谈到醋泡黄豆的好处,经常食醋泡黄豆用具有降血压、治便秘的作用了。不仅对肝炎糖尿病患者食用醋泡黄豆后病情也明显好转了;而且对背痛,腰痛的朋友,吃了醋泡黄豆后也痊愈了。由此可以看出,醋泡黄豆的作用还是非常大的,而且醋泡黄豆的食材在我们生活中也非常常见,而且还是物美价廉哦。

2、美容养颜

醋我们都知道是在做美味佳肴的时候少不了它,您有知道吗,用醋来泡黄豆还具有美容养颜的功效哦。醋泡黄豆里面含有丰富的磷脂及多种氨基酸,食用过后会使我们的皮肤变得柔嫩,色素也会随着变淡。还能够促进皮肤细胞的新陈代谢,并有改善肝功能、降低胆固醇能及延缓衰老作用。

3、减肥

爱美之心人皆有之,大家都想拥有一个苗条的身材,可是,平时不注意自己的饮食那肯定是不行的。因此,还在为减肥而苦恼的朋友,不妨回家用醋泡黄豆食用,就可以健康的减肥哦,不仅制作简单,而且营养价值也非常的高。

醋泡黄豆不适合哪些人?

1、黄豆在消化吸收过程中会产生过多的气体,造成腹胀,因此有消化功能不良、慢性消化道疾病的人应尽量少吃。

2、老年人吃黄豆要适量,不可贪多。因为老年人各脏器功能减弱,过多的摄入黄豆制品,不完全蛋白质会分解的非蛋白氮要通过肾脏排出体外,加重肾脏负担。

3、黄豆含有大量的嘌呤碱,嘌呤碱会加重肝、肾的代谢负担,因此,当肝、肾器官有严重疾患时,注意要少吃或不吃黄豆。

醋泡黄豆怎么做?

材料:新鲜黄豆250g、香醋适量。新鲜黄豆250g、香醋适量

做法:用原香醋浸泡黄豆,浸泡15日,每天食用醋泡黄豆5~10粒。醋泡黄豆的做法其实很简单,关键在于黄豆一定要是生的,而醋一定要是人工酿造的。然后只需要把买来的黄豆用清水仔细的洗干净后,再慢慢的把它们放入一个广口瓶内。将原香醋倒入瓶中,淹没黄豆,可是黄豆只能放在瓶子的二分之一处,因为第二天,您就会发现黄豆胀起来了。这时再加醋淹没黄豆,如是者二三次,直至黄豆不再胀高为止。五天后就可食用。所以,醋泡黄豆口感酸爽,是受很多人喜欢的开胃小菜之一。因为醋泡黄豆,既有帮我们补充蛋白质的功效,也有美容的作用。做出一份好吃的醋泡黄豆,是很让人垂涎欲滴的一件事!

延伸阅读

点击加载更多

相关问答 头条推荐

最新推荐

腋下狐臭吃药能治好吗 怎么判断肺结核传染性 肚子疼和胃溃疡有关吗 自闭症为什么会摇头呢 小孩有孤独症怎么治疗 抑郁症耳鸣是什么情况 痛风吃什么药好使 白血病中性粒细胞高吗 风湿病主要有什么危害 慢性肝硬化有什么症状 增生性贫血不能吃什么 痛风易光顾哪些人 喉咙偶尔咳血是肺癌吗 吃酵素胃疼腹泻怎么办 风湿脚疼怎么治疗 单侧膝盖疼是痛风吗 看痛风去什么科室 贫血心跳会导致房颤吗 脑梗塞会引起血压高吗 抽烟对痛风有影响吗 血压高类风湿挂什么科 肺结核阳性可以上学吗 肺水肿可以导致心衰吗 脚背痛是不是痛风 膝弯胀痛是否是痛风 急性失眠的治疗方法 白血病与血小板低区别 白血病属于重大疾病吗 怎样预防孩子得白血病 惊悸失眠是什么症状 人参首乌片(吉春)的说明书 人参首乌片的功效与作用 益平阿昔莫司胶囊的用药注意事项有哪些 阿昔莫司胶囊的用法用量 清咽片有清热解毒的效果吗 清咽片的功效与作用是什么 肠炎宁颗粒用多久有效 肠炎宁颗粒正确的服用方法 小儿康颗粒与妈咪爱哪种比较好 小儿康颗粒的功效是什么 普罗布考片有什么作用 儿童误吃普罗布考片怎么办 泌尿宁胶囊能治前列腺炎吗 泌尿宁胶囊吃多久见效 消朦胶囊(东泰)效果好吗 消朦胶囊的主要功效是什么 夜里小腿痛吃大活络丸还是吃小活络丸呢 两者的区别是什么 丁苯酞软胶囊能餐后服用吗 丁苯酞软胶囊的用法