华体会平台, > 疾病科普 > 内科 > 肝胆疾病

吃晚餐不当会得脂肪肝吗 三种营养素消灭脂肪肝

肝胆疾病编辑
86次浏览

关键词: #脂肪肝 #脂肪

我们在疼爱某个人的时候,通常会以“心肝宝贝”来形容,可见心脏与肝脏对人体的重要。心脏先且不说,肝脏也的确对得起人们对它冠以“宝贝”的名词。因为肝脏在人体的代谢、分泌、排泄、生化等多个方面都起到了重要的作用。众所周知,肝脏是解毒的器官,它就像机体的化工厂,对血液中的各种物质进行分解、合成、转化等,同时它也是机体存储糖的“仓库”,及蛋白质合成的“车间”。

在脂肪的合成、运转、利用等代谢过程中,肝脏发挥了不可磨灭的作用,但是当机体脂肪来源过多时,合成就会增加,利用和运转释放就会减少,长此以往就会造成脂肪肝。一般情况下,脂肪含量如果超过肝总重量的5%,或者从组织学上看,肝细胞有1/3以上脂肪变性时,就可以说患上了脂肪肝。脂肪重量占肝总重量的5%~10%时,为轻度脂肪肝;达到11%~25%以上时,为中度脂肪肝;如果是超过26%~50%,就是重度脂肪肝了。目前脂肪肝已经成为威胁人类健康的第二大隐形杀手。

白领晚餐吃得不对让脂肪肝有机可乘

1、晚餐吃得太油腻

白领由早餐、中餐都比较简单,往往晚餐会吃得比较重口味,喜欢吃油腻食物。研究资料表明,晚餐经常吃荤食的人比吃素食的血脂高2~3倍,所以,白领晚餐最好不吃脂类食品和油腻食物,不饮酒、不吸烟,更不宜饮高度的白酒,否则可增加血液站稠度。晚餐应以富含碳水化合物的事物为主,而蛋白质、脂肪类吃得越少越好。摄入蛋白质过多,人体吸收不了就会滞留于肠道中,会变成氨、硫化氢等毒素,刺激肠壁诱发癌症。

2、晚餐吃得太晚

由于大部分公司都是6点下班,加之现在交通比较拥堵,大部分白领回到家中往往已经错过了最佳晚餐时间。如果晚餐吃得太晚,餐后不久就睡眠,身体代谢处于“休整”状态,而因被食物大量的扩容、积滞的胃肠却被迫处在“紧张工作”的蠕动之中,不但影响了睡眠,还易导致消化不良和血脂升高,从而诱发脂肪肝。因此,晚餐不但不宜过饱、过油,而且也不能晚于睡前4小时,以下午六点左右进餐较合适。

3、晚餐吃得太多

很晚才回家的白领们,饥肠辘辘,加上看到家人准备了丰盛的晚餐,自然会“大开杀戒”,不到“酒足饭饱”不罢休。晚餐过饱,血糖、血中氨基酸及脂肪酸浓度会增高,并刺激脂肪合成。加上晚间活动减少,“夜游”的胰岛素加速脂肪转化,终于使人变得体态臃肿、大腹便便,过早“发福”,接踵而来的就是脂肪肝等疾病。

化瘀祛痰汤对付脂肪肝

化瘀祛痰汤:丹参、郁金、白芍、陈皮、茯苓、泽泻、生龙牡、山楂、柴胡。每日1剂,水煎分早晚温服,每次150~200毫升。方中丹参、郁金活血化瘀,散肝中瘀结;白芍柔肝养肝,透邪解郁;陈皮、茯苓健脾燥湿化痰;龙骨牡蛎潜阳补阴、软坚散结,可散无形之痰和各种顽痰;泽泻利水消肿、消痞散结;山楂消食健胃,行气散瘀,善消肉食油腻之积;柴胡疏肝理气。诸药合用,共奏活血化瘀,祛痰利湿,疏肝消积之功效。

现代药理研究:化瘀祛痰汤方中丹参能改善微循环和血液流变性,降低血黏度,降压调脂,抑制动脉粥样硬化斑块形成,保护肝细胞、抗肝纤维化;郁金有保肝祛脂、促进肝细胞再生和抑制肝纤维化作用,能对抗肝脏毒性病变;白芍有解痉抗栓、保肝抑聚作用;陈皮可利胆、降低血胆固醇;茯苓有护肝降糖、增强免疫作用;山楂可降血脂血压、抗动脉粥样硬化、降低血胆固醇和三酰甘油、促进脂肪消化等;泽泻抗脂肪肝、降低血胆固醇;柴胡有抗脂肪肝、保肝利胆、降低转氨酶、降低血浆胆固醇等作用。

脂肪肝的克星有这三个

类胡萝卜素

橘子中含有丰富的类胡萝卜素,而类胡萝卜素在人体血液中浓度越高,人的肝功能就越好,患上脂肪肝的可能性就越低。众所周知,过度饮酒会引起酒精性脂肪肝。研究者专门对每天饮用640毫升以上啤酒的男性进行跟踪调查,结果发现,每天吃1个以下橘子的人比每天吃3-4个橘子的人患酒精性脂肪肝的可能要高出将近一倍。专家认为,这主要是因为病毒性肝炎、酒精性肝炎以及肝硬化等肝病使患者血清中的抗氧化物质减少,而橘子中丰富的类胡萝卜素可产生抗氧化物质,从而起到对肝细胞的保护作用。

维生素C

维生素C又被称为抗坏血酸,可以促进氨基酸中酪氨酸和色氨酸的代谢,减轻肝脏的代谢负担,促进载脂蛋白的合成,使肝脏中的脂肪更快地被排泄出去。另外,维生素C还可促进胆固醇和类脂的代谢,从而有效降低血脂,间接预防脂肪肝。

粗纤维

橘子肉中富含的粗纤维可以加快胃肠蠕动,减少食物中脂肪在胃肠道的停留时间,所以降低了人体对食物中脂肪的吸收量。脂肪吸收少了,血脂就会下降,肝脏中沉积的脂肪就不会过多,也就不容易发生脂肪肝。

延伸阅读

点击加载更多

相关问答 头条推荐

最新推荐

宝宝血小板低头晕吗 黄疸值多高就会伤大脑 多喝水对胃溃疡好吗 颈椎间盘突出导致失眠 多发性胃溃疡好治吗 耳朵进水会是中耳炎吗 矫正近视眼最好的方法 近视眼怎么治疗恢复快 耳朵刺痛就是中耳炎嘛 学生眼睛近视会鸡眼吗 过敏性鼻炎嗓子会哑吗 恶性胃溃疡治疗原则 肚子好痛是胃溃疡吗 腋下狐臭手术后变黑了 宝宝过敏性咳嗽痰多吗 多大的胃溃疡是恶性 腋窝一直有狐臭怎么办 早上醒后牙龈出血口臭 宝宝过敏性咳嗽好治不 头晕手麻是什么原因 鼻炎咽炎能不能吃芒果 婴儿湿疹发痒怎么办 腋下出汗就有股狐臭味 早上牙龈会出血有口臭 宝宝过敏性咳嗽是病吗 中耳炎手术后会复发吗 恶性胃溃疡癌能治好吗 火疗能治疗痛风吗 经常头痛是什么原因 患上痛风该注意什么 硝酸益康唑喷雾剂是激素药吗 硝酸益康唑喷雾剂对脚气有用吗 脑心清片可以治颈椎病吗 脑心清片降血压效果好吗 葡萄糖酸钙含片的有效期为多久 葡萄糖酸钙含片的用法及用量 益脂平胶囊一盒多少钱 益脂平胶囊在哪里可以买得到呢 服用单硝酸异山梨酯缓释胶囊会出现心绞痛加重吗 护骨胶囊适合什么人吃 吃护骨胶囊要禁忌什么 小儿惊风七厘散的禁忌是什么呢 小儿惊风七厘散的功效有哪些 银丹心泰滴丸哪里有卖 银丹心泰滴丸的主要功效 扶正化瘀片治什么病 吃扶正化瘀片停药后会反弹吗 泛昔洛韦胶囊的效果有哪些呢 泛昔洛韦胶囊的注意事项