水果中含有丰富的维生素、矿物质及膳食纤维,这些都能促进脂质代谢。然而,水果中糖分较高,过多进食,可能扰乱糖代谢,对血糖产生不良影响。此外,过多的糖类在体内可以转换为脂肪,加重脂肪肝。因此,脂肪肝患者能否吃水果、吃什么种类的水果、吃多少、怎么吃,应根据具体情况而定。很多脂肪肝患者在脂肪肝防治过程中,经常会犯这样那样的错误,吃了不该吃的东西,服用不该服用的药,那么脂肪肝患者常见的误区有哪些呢?
误区一:脂肪肝仅仅是肝病。
肝脏具有物质代谢、胆汁合成、排泄、解毒、免疫、凝血等功能,拥有很强的代偿和再生能力。当如此强大的器官出现问题时,则意味着其他器官的损伤早已开始。因此,发现患有脂肪肝时,除了检查肝功能外,您还要进行血压、血脂、血糖等方面的检查。
误区二:无症状脂肪肝不需要治疗。
肝脏内没有神经支配,只有包膜上存在感觉神经。当脂肪在肝脏细胞中堆积到一定程度,肝脏体积膨胀,肝脏包膜受到牵拉时,才会出现肝区胀痛、隐痛等不适感。由于个体敏感性的差异,每个人出现症状的时间、程度都会不同。有些人没感到任何不适,其脂肪肝却可能已到了中重度水平。因此,脂肪肝的治疗应趁早,与有无症状无关。早期轻度脂肪肝通过生活方式的改变,饮食结构调整及适当运动完全可以恢复正常。
误区三:脂肪肝治疗需服用药物。
保肝药物只在肝功能有明显异常时酌情使用,而降脂药物是否可以治疗脂肪肝还存在争议。多数药物的代谢都在肝脏里,滥用可能会加重肝损伤。因此,脂肪肝最安全也最基本的治疗是改变生活方式,调整饮食结构,少坐多动。
误区四:脂肪肝患者需要食素。
素食会导致脂肪摄入过少,体脂分解过多,不但不能治疗脂肪肝,还会加重病情。素食者的蛋白质摄入不足,还会导致脂蛋白合成减少,脂肪转运障碍,加重脂肪肝。因此,想通过素食消除脂肪肝是行不通的,只有能量适宜、搭配合理的膳食才能改善脂肪肝。
误区五:脂肪肝患者多吃水果有益。
在我们的日常生活中对现如今社会的群众而言,我们缺少的并不是营养还有热量,而是日常的运动;急需的不是补品和药物,而是科学的生活方式。当前只要我们做到“少吃、多动、少饮酒、慎用药”,就一定能够有效控制脂肪肝日益严重的流行现状。
误区六:多食水果对身体有百利而无一害。
其实这中间存在着误区,尤其是对于肥胖性脂肪肝患者。新鲜水果富含水分、维生素、纤维素和矿物质,经常食用无疑会有益于健康,然而,水果的保健作用并非越多越好。因为水果含有一定的糖分,长期过多进食可导致血糖、血脂升高,甚至诱发肥胖,因此肥胖、糖尿病、高脂血症和脂肪肝患者不宜过多进食水果。
当前我们应时刻考虑膳食热量过剩可能对健康带来的危害,应尽可能选用苹果、梨等含糖量低的水果,而且数量不能太多;必要时要以萝卜、黄瓜、西红柿等蔬菜代替水果;尽量在餐前或两餐之间饥饿时进食水果,以减少正餐的进食量。同样的道理,富含蛋白质和钙的牛奶,适量饮用时有益于健康,但是睡前一杯牛奶,容易导致热量过剩,对于肥胖性脂肪肝的患者可能就不合适这样服用了。
轻度脂肪肝患者,通过调节饮食,控制体重的方式就能够有效改善症状,而中、重度脂肪肝患者,应及时去医院就诊。保肝药是治疗脂肪肝的有效方法之一,但并非适合每个人,所以应该在医生的指导下使用。
建议以下类型的脂肪肝患者使用保肝药物:首先,伴有肝功能异常者,例如,血清转氨酶、γ-谷胺酰转肽酶持续增高;其次,B超、CT提示脂肪性肝炎、肝纤维化的患者;
再者,脂肪性肝炎或进展性肝纤维化的高危人群,例如,年龄大于45岁、内脏性肥胖、糖尿病、高血压、高甘油三酯血症、明显的高血糖等多项异常情况并存;此外,酒精性脂肪肝已戒酒3个月、非酒精性脂肪肝基础治疗6个月仍无效的患者,或所采用的基础治疗有可能导致肝胆系统并发症,以及隐源性脂肪肝有慢性肝病相关征象者。