我们了解的葡萄酒品种中,火红金手指黑提红提尽管价钱较一般的要高一些,但火红金手指黑提葡萄功效与一般的红提有一些不一样,这类红提口味香甜,带有较高的抗氧剂,有防癌的功效。实际上葡萄的种类尽管许多,但作用也都相距并不大,最关键的问题取决于口味上面有差别,大伙儿還是依照自身的爱好来挑选。
有关黑提的营养分析:
每100克瓜瓤中带有:蛋白0.2克、钙4mg、磷15mg、铁0.6mg、胡罗卜素0.04mg、维生素b21-0.04mg、维生素b22-0.01mg、维生素b30.1mg、维他命C4.0mg、维生素D0.4mg、钾252mg、钠2.0mg、镁6.6mg、氯2.2mg、除此之外, 还带有葡萄糖、糖、绵白糖、麦芽糖醇及其酒石酸、草酸、柠檬酸钠、苹果酸等多种多样营养元素。
荷兰生物学家发觉:红提中含的黄酮素是一种超强力抗氧剂,可延缓衰老,并可消除身体氧自由基。在红提中带有一种防癌空间向量原素,能够 避免身心健康细胞癌变并能避免癌细胞转移。
来源于澳大利亚的火红金手指黑提,皮薄肉厚、甜度还很高,不仅沒有籽还能够连皮一起吃。
一般红提的甜度值在16%(Brix)上下,澳大利亚火红金手指黑提的甜度数值21.4%(Brix);它吃起來的情况下的确较为甜,压根尝不出来有哪些怪味,细心品味仅有一点点外果皮的微涩。
黑提是黑提红提的通称。生物学特性:嫩梢翠绿色,有稀少毛绒,一年生枝浅棕褐色;幼叶浅绿色,反面有稀少毛绒;完善叶正背双面均光洁无毛绒,叶缘锯齿形;两性花。