夏天是肠胃炎多发的时期,这是因为气温高,昼夜温差大,肚子冷,吃冰镇食物,免疫力下降等。胃肠炎是夏天常见的疾病,胃肠炎怎么办?肠胃炎要如何饮食呢?预防肠胃炎的饮食方法是什么?夏天预防肠胃炎,不仅要做好腹部保温工作,还要提高人体免疫力,提高营养,以下是小编总结的夏季预防肠胃炎的饮食原则,了解夏季预防肠胃炎的饮食原则。
1、肉菜的合理组合。
夏天,炎热,人体水分流失多,胃酸减少,食欲差,食欲低下,偏向于吃蔬菜、水果等蔬菜,减少肉类摄取量。长期以来,人体蛋白质、铁质摄取不足,免疫力下降,胃肠受病毒侵害。因此,无论男女老少,夏天的饮食都要合理吃肉菜。
5、餐前后勤洗手。
预防肠胃炎不仅要注意饮食卫生,更要注意手部卫生,我们手上经常带有大量细菌,在吃饭前大小便后一定要勤洗手,避免细菌进入体内引发肠胃炎。
2、烹饪方式尽量选择清淡。
油腻、辛辣的食物难以消化,违背了夏季养生的道路,为了预防胃肠炎,尽量做清淡的菜式,不要加油、辣椒、调味料等。清淡的食物不仅容易消化吸收,还能败火解毒、防暑解火,是夏季最受欢迎的烹饪方式之一。
3、尽量少吃冰镇饮料。
夏天喝一杯冷奶茶、红茶或绿茶真的很清爽,整个人似乎都在降温,但体质稍弱的人的胃肠不适应冷饮,容易引起腹痛、腹泻等。因此,体质寒冷、老人和孩子等消化能力差的人最好不要吃冷食。
4、尽量不要吃隔夜菜。
夏天吃饭的食物最好吃完,剩饭的剩菜会滋生很多细菌,特别是隔夜菜的细菌很多,放冰箱也是如此。研究表明,人们吃隔夜菜诱发胃肠炎的概率是60%,这么高的概率,可以吃隔夜菜吗