1、微量元素
胎儿脑细胞发育需要提供各种营养元素,其中一些微量元素是胎儿脑细胞发育过程中必要的。
建议吃牛、猪、兔肉等红瘦肉,动物血,含有丰富的血红蛋白铁和肌红蛋白铁,人体容易吸引和利用。你也应该多喝牛奶。
2、脂肪
脂肪中的氨基酸是形成胎儿脑细胞、髓鞘的重要因素,因此适当食用含有脂肪的食品也是非常必要的。
建议:不要担心只吃瘦肉不吃肥肉,只吃鸡蛋和牛奶,不吃肉。
3、碳水化合物
碳水化合物是每天吃的主食,是胎儿新陈代谢所需的营养素,用于胎儿呼吸。因此,孕妇必须保持血糖水平正常,以免影响胎儿代谢,妨碍正常生长。
谷物、薯类和蔬菜类含有碳水化合物。例如米、米、玉米、土豆等。
4、维生素
维生素分为脂溶性维生素和水溶性维生素,不同的维生素对胎儿的发育起着不同的作用。例如,维生素a对胎儿的生长发育和嗅觉的正常发育有作用的维生素c对胎儿的骨骼和牙齿形成、造血系统的健全和身体抵抗力等有促进作用。
建议维生素大量存在于蔬菜水果中,大量食用蔬菜是最实用的方法。
5、蛋白质
蛋白质是构成婴儿肌体的重要成分。在城市中生活的孕妇,一般每天都能吃到的蛋白质,因此不需要特别补充。
建议:奶、蛋中的蛋白质是完全蛋白,最易于被人体吸收。另外,鱼虾禽肉等荤菜中的蛋白是优质蛋白,豆类及豆制品中的蛋白也是植物来源的优质蛋白。
6、水
水是人体生命所必需的元素。怀孕期间,孕妇体内的血流量增加了一倍,需要摄取大量的水分。因此,孕妇必须喝足够的水。
建议:每天1000毫升~1500毫升为宜。
7、纤维素
便秘是妊娠期常见的症状,而纤维素有助于防止这个症状的发生。
水果和蔬菜是纤维素的重要来源,建议孕妇每天吃。需要注意的是,不要用面筋糖类食品摄取纤维素。因为它会妨碍吸收其他营养物质。