妻子怀孕后,不仅要维持自己的营养需求,还要在280天左右的时间内将受精卵的1%发育成3公斤左右的胎儿,加上子宫、胎盘、乳房的发育,为分娩和哺乳等做好营养储备。这些都需要各种营养和热能的合理充分供应。因此,在给怀孕的妻子安排饮食时,
1.怀孕初期,妻子多有早产反应,表现为恶心、呕吐、厌食、偏食、嗜酸等。此时的饮食原则是容易消化,油腻少,味道清淡,饮食少。在不妨碍健康的前提下,尽量满足老婆的喜好。多吃蔬菜和水果,给予足够的b族维生素,减轻妊娠反应。轻度呕吐,稍微休息一下再吃的呕吐严重的人,多摄取水分,呕吐减轻的时候尽量多吃,完全不能吃的人,必须马上请医生处理。
2.妊娠初期每日食品构成可参考米(或面粉)500克、其他谷类30克、薯类50克、水产100克、肉类150克、蛋类150克、豆类100克、奶制250克、油脂15克、糖20克、黄绿色蔬菜100克、其他蔬菜200克、水果200克、海藻50克。以上食品可提供足够的热能和蛋白质、钙、铁、磷、碘、镁、锌等微量元素和各种维生素。这些营养素的供应,基本上可以满足孕早期女性的需求量。
3.孕中晚期,早孕反应停止,胎儿生长发育加快,中期每天体重增加10克左右,晚期每天可增加15克左右。此时,孕妇每天的饮食包括新鲜牛奶250~500克鸡蛋1~3个各种肉类150克以上,动物肝每周1~2次,每次100克豆制品50~100克新鲜蔬菜250~750克,其中有色蔬菜占一半以上的新鲜水果200克以上,黄瓜、番茄也和水果一样生吃更有利的海产品,如海带、紫菜、海鱼、鱼松等
4.患足气病、手足痉挛症、骨质软化症的孕妇,饮食中含钙丰富的食品和富含维生素B1的食多的营养不良水肿的孕妇应该吃高蛋白食品的糖尿病孕妇应该多吃杂粮,尽量不要吃糖。
5.怀孕期间限制咸辣食品,不吃刺激性强的食物,饮料、茶不浓,不吃生冷食品,不吃营养剂。