消除怀孕期间浮肿的美食营养餐

预产期之际，孕妈咪的身体越来越日益厚重，两腿发胀，连双眼都缩小了。假如必须为他们分配一些既退肿又滋补养生的特色美食，不但可使他们越来越身体轻柔，还会继续改进食欲。

东瓜、水果汁等瓜果蔬菜，带有丰富多彩的钾及其不可以被身体快速运用的葡萄糖，可降低身体水份；鱼类、老鸭等食

物，可改进气血虚造成的发胀。为了更好地降低醋酸盐(食用盐、生抽、腌制食材)的摄取，挑选的烹饪方法最好是能取代一般的煎炒烹炸。

* 酒酿蛋包汤圆

原材料：米酒1一茶匙，无馅汤团60克，生鸡蛋一个，白糖。

制作方法：锅里加冷水1杯半煮滚，放入汤团；待汤圆煮到逐渐上调时加米酒、打鸡蛋下来，再烧滚就可以加糖，歇火焖2分钟即成。

营养成分秘密：

米酒甘辛热，含糖量、有机物、维生素b21、B2等，可养血、生津止渴、活血化瘀、消结、退肿。本餐可让早饭醋酸盐摄取降至最少。不但有利于孕妈咪利湿退肿，也合适喂奶妈妈利通奶水。

* 当归鸭肉米糊

原材料：川芎1钱，黄芩1钱，鸭一整只，米糊200克，鲜姜1小块，生姜4片，酒酿1勺，盐少量。

制作方法：鸭剁碎两截、汆烫、清洗，鲜姜切条；川芎、黄芩、黑豆酒、水8杯煮一个钟头，沥除中药材，药汤征用；把鸭、药汤、生姜、盐放入电锅中，放水8杯蒸1次，续水后再蒸1次，取下鹅肉晾凉切片；米糊烫熟置瓷碗，浇鸭肉汤，铺鹅肉姜片就可上菜了。

营养成分秘密：

初秋吃老鸭，最有滋阴清热、利湿退肿的功效，很合适身体素质躁热、非常容易浮肿的孕妈咪。烹好的一整只老鸭去骨切片后，与鸭汤一道放到电冰箱里，常常添上一些，可以用上2-三天。不光可煮米粉，炖白菜，熬粥加上调料也很适合。

* 水果汁鱼块(两人份)

原材料：净鱼类300克，水果汁120克，玉米面粉30克，生鸡蛋20克，食用油600克(实耗约50克)，盐2克，湿淀粉30克。

制作方法：将生产加工好的净鱼类切发展3厘米、厚0.6厘米、宽1.5cm的块放入碗内，放盐腌上；把生鸡蛋与湿淀粉放到碗里，加适当冷水，搅拌均匀将鱼块放入淋上一层，然后再淋上一层析玉米面粉；炒锅内倒进食用油，放烧火上烧到7-8成热，将鱼块逐一放入，炸至橙黄色，熟后捞起来沥油，放到盘里；炒锅内火油倒入，留些底油，放淬火上，添加水果汁炒匀；用调稀湿淀粉勾薄芡、加尾油，淋在鱼块上便可做成。

营养成分秘密：

这家常小菜综合性了鱼的营养和果的甘甜，不咸、不油腻，所给予的动能约为350大卡(每个人份)。并且，在其中只带有非常少的盐，特别适合孕妈咪益身利湿的要求。