奇亚籽是薄荷类植物芡欧鼠尾草的种子,可以单独食用,也可以与其它谷物掺和在一起食用。奇亚籽营养全面,可提供能量,还有减轻体重、润肠通便、提高机体免疫力等功效。
功效作用
奇亚籽具有调节胆固醇、促进排便、轻身减肥等作用。
调节胆固醇:
奇亚籽富含不饱和脂肪酸,食用奇亚籽可以有效调节人体胆固醇水平,促进营养物质吸收,增强组织细胞免疫力。
促进排便:
由于奇亚籽的吸水能力超强,从而能够膨胀、变重,刺激肠道蠕动,避免了肠道对有毒物质的吸收,起到促进排便的作用。
轻身减肥:
奇亚籽含有非常高的膳食纤维,饱腹感较强,可作为减肥人士的选择。
营养价值
奇亚籽富含人体必需脂肪酸α-亚麻酸以及多种抗氧化活性成分(如绿原酸、咖啡酸、杨梅酮、槲皮素、山奈酚等),并含有丰富的膳食纤维、蛋白质,维生素,矿物质等。
适宜人群
大部分人群。
一般人群:
奇亚籽是一种富含膳食纤维的食物,大多数人群都是可以食用奇亚籽的。
禁忌人群
消化功能不佳者、泌尿系统疾病患者等不宜食用。
消化功能不佳者:
奇亚籽中含有较多的膳食纤维,消化功能不佳者不易消化。
泌尿系统疾病患者:
奇亚籽含有高量的α-亚麻酸,可以增加男性患前列腺增生的风险。
特殊人群
孕妇可以食用,婴幼儿不宜食用。
孕妇:
奇亚籽中含有大量的脂肪酸,其中大部分属于不饱和脂肪酸,这种脂肪酸是人体必需脂肪酸,对胎儿的大脑发育十分有益,因此,孕妇食用奇亚籽能促进胎儿生长发育。
婴幼儿:
婴幼儿胃肠道功能发育不全,不能消化高膳食纤维的食物,所以不宜食用。
用量
奇亚籽少量食用即可引起饱腹感,不建议过多食用,以免影响消化。
不宜同用
奇亚籽是可以和大多数水果蔬菜一起食用的,但要注意,大家要注意食量,不要暴饮暴食,以免引起身体不适。
食用方法
奇亚籽最常见的吃法为泡水食用,也可以作为小食甜点的配料,丰富食品的口感。
奇亚籽泡水:
15g奇亚籽配300ml水搅拌,取膨胀的奇亚籽加牛奶,果汁,蜂蜜进行食用。
奇亚籽奶茶:
先泡红茶,加点糖,另取一个容器泡奇亚籽,等温度降下来,取出茶包,倒入牛奶和奇亚籽即可。
奇亚籽蓝莓果酱:
将蓝莓、柠檬汁、枫糖放入锅中,加入适量水,大火烧开后转小火,煮至粘稠,加入奇亚籽继续煮1分钟即可。
奇亚籽面包:
将面粉、白砂糖、酸奶、酵母、全蛋液、奶粉、奇亚籽、黄油混合,揉出面团,醒发20min,然后放入面包机烤熟即可。
奇亚籽蛋糕:
混合香蕉泥、牛奶、食用油、白砂糖、鸡蛋,搅拌均匀,再加入奇亚籽继续搅拌,混合面粉后倒入模具中,烤熟即可。
温馨提示
奇亚籽营养价值高,对身体有益处,但凡事皆有度。在大家尽情享受大自然丰厚馈赠的同时,也存在过度食用奇亚籽造成的负面影响,过量食用奇亚籽,轻者会造成肠胃不适,重者则带来严重的健康隐患。
优质文章排行榜
最新华体会平台,
使用甲硝唑氯己定洗剂的效果如何 甲硝唑氯己定洗剂的用法
心荣胶囊是属于保健品的吗 心荣胶囊的主要成分有哪些
氟比洛芬凝胶贴膏多久换一张 氟比洛芬凝胶贴膏的使用方法
乳宁片的功效与作用 乳宁片的用法及用量
氨来呫诺糊剂有什么禁忌症 氨来呫诺糊剂的注意事项
氯氮平片是处方药吗 氯氮平片是医保药吗
药品推荐
-
(可威)磷酸奥司他韦颗粒
1.用于成人和1岁及1岁以上儿童的甲型和乙型流感治疗(磷酸奥司他韦能够有效治疗甲型和乙型流感,但是乙型流感的临床应用数据尚不多)。2.用于成人和13岁及13岁以上青少年的甲型和乙型流感的预防。
宜昌东阳光长江药业股份有限公司
-
仙灵地黄补肾颗粒
补肾助阳。适用于肾阳不足所致的腰膝酸软,四肢无力,精神不振,夜尿频多。
哈尔滨亲情制药有限公司
-
奥美拉唑钠肠溶片
治疗十二指肠溃疡、胃溃疡、和反流性食管炎;与抗生素联合用药,治疗感染幽门螺杆菌的十二指溃疡;治疗非甾体类抗炎药相关的消化性溃疡和胃十二指肠糜烂;预防非甾体类抗炎药引起的消化性溃疡、胃十二指肠糜烂或消化不良症状;亦用于慢性复发性消化性溃疡和反流性食管炎的维持治疗;用于胃-食管反流病的烧心感和反流的对症治疗;用于溃疡样症状的对症治疗及酸相关性消化不良;用于卓-艾氏综合征的治疗。
苏州中化药品工业有限公司
-
葡萄糖酸钙维D2咀嚼片
用于维生素D和钙质缺乏症。亦可用于儿童、孕妇与肺结核患者的钙质补充。
西南药业股份有限公司
-
盐酸特比萘芬喷雾剂
用于治疗手癣、足癣、体癣、股癣及花斑癣等。
厦门美商医药有限公司