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寒冷的冬日,不少人会选择热气腾腾的火锅。可大快朵颐后,有小伙伴发生腹泻怎么办?市卫健委表示,吃火锅后的腹泻,多为刺激引起的急性腹泻。对于症状较轻的患者,其实只要适当选择清淡易消化饮食,安心调养几天,症状就会好转。平时也可以在家中准备胃黏膜保护剂、益生菌这两类药缓解症状。详见

为何吃火锅会腹泻

01辛辣刺激

辣椒中的辣椒素对胃肠道的刺激性极强,会带来灼烧感和刺痛感。

消化道无法分解、代谢辣椒素,因而只能加快蠕动速度将其排出,进而打乱胃肠运动功能,引起腹泻。

02吃太生

食物烫一下就立刻捞出来吃,会有更鲜脆嫩滑的口感,但这样可能造成消化不良,还有可能吃下潜藏于食物中的细菌、寄生虫卵。

03“冰火两重天”

很多人喜欢在吃火锅时喝冷饮,但忽冷忽热会导致胃肠道收缩异常,造成消化不良,引发腹泻。

尤其是本身就有慢性胃病的人,更容易诱发慢性病的急性发作。

04吃太久、吃太多

长时间持续进食会大大增加胃肠道的负担。由于胃不断地接受食物,致使胃液、胆汁、胰液等消化液不停地分泌工作,消化道腺体无法正常地规律休息。

此外,不少人也因吃得太多、太杂,导致胃肠功能紊乱,出现恶心、呕吐、腹痛和腹泻等症状。

两类药缓解腹泻

吃火锅后的腹泻,多为刺激引起的急性腹泻。对于症状较轻的患者,其实只要适当选择清淡易消化饮食,安心调养几天,症状就会好转。平时也可以在家中准备两类药缓解症状。

01胃黏膜保护剂

该类药物可增强胃黏膜屏障功能,增加胃黏膜抵抗胃酸和胃蛋白酶的作用。常用的如蒙脱石散等。

需要注意的是,蒙脱石可以吸附益生菌,若要与抗菌药物合用,应先服用蒙脱石散,半小时到1小时后再服用益生菌或抗菌药物。

02益生菌

可调节胃肠道的菌群,不仅对人体健康有益,还可缓解患者腹泻症状,尤其对病毒感染所引起的急性胃肠炎腹泻患者有显著疗效。

常用的有双歧杆菌、三联活菌等。

需注意,益生菌和抗菌药物可能存在矛盾,因此一般活菌制剂不宜与抗菌药物同服。

但益生菌可以调整抗菌药物造成的菌群紊乱,这种情况下应先服抗菌药物,间隔两小时后服用益生菌。

此外,急性腹泻患者严重时,可能发生脱水和电解质紊乱,应注意补液和纠正酸碱失衡。

抗菌药物不宜随意服用

由于有的腹泻可能是微生物刺激引起,一些人会想到使用抗菌药物,但药师并不建议在家里备用此类药物。

抗菌药物是处方药,需在医生的指导下方可使用,且应判断是否为细菌感染;青霉素类药品需要皮试;18岁以下儿童不宜使用喹诺酮类等。

此外,滥用抗菌药物容易引起耐药,长期不用会过期又造成浪费。

温馨提示

吃火锅导致的急性腹泻,应以预防为主。如果在吃火锅时,避免过油过辣的锅底;选择饮料时,避开冷饮而选择豆浆、酸奶等以保护肠胃;涮菜、涮肉注意煮熟煮透等,就能尽量在享受温暖火锅的同时,远离腹泻。

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