牛奶是公认的营养食物,含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌、铜……
正因为如此,任何年龄段的人都对牛奶情有独钟。但是,在某些特定情况下,建议您最好不要喝牛奶。
张女士今年63岁,平时有心血管疾病,需要长期服用地高辛来控制。
前几天晚上临睡前,她和往常一样准备服药。正好想着边上泡的牛奶还没喝,于是她就把药和牛奶一起服用了。
不久后,她出现心悸、头晕和心脏异常跳动等症状,家人赶紧将她送往医院。
经过检查,张女士出现了严重的心律失常,幸好送医及时,再耽误一会可能就会出现严重的并发症,进而导致晕厥和猝死。
不就是喝了杯牛奶吗?怎么会这么严重?
其实喝牛奶本身是没有问题的,吃地高辛也没有问题,关键是这两者不能放在一起服用。
因为地高辛本身就是治疗心力衰竭和心律失常等病症的,而牛奶中的含钙量很高。一旦将牛奶和这种药物放在一起服用,血浆里的钙离子浓度就会在短时间内升高,并增加这类药物心律失常的副作用。
说得直白一点,就是牛奶中大量的钙增强了心苷地高辛的毒性,使服用者产生了中毒反应。
触目惊心。
用牛奶服药,是很多人的习惯,毕竟白开水索然无味,用牛奶服药可以缓解药物本身的苦味。尤其是很多家长,当孩子不愿意吃药时,就会用牛奶哄孩子吃药,殊不知这样可能会害了孩子。
①止泻药
在众多止泻药中,蒙脱石散和活性炭、鞣酸蛋白等,都不适合和牛奶一起服用。因为一旦同时服用,药物就会被牛奶包裹住,药物原本的药效会被大大降低。除此外,牛奶还会在胃部表面形成一层膜,进一步阻碍药物的吸收。
②便秘药
以比沙可啶为代表的刺激性缓泻药,不可以与牛奶同服。因为牛奶可能会使比沙可啶的肠溶衣过早溶解,进而导致胃部或者十二指肠刺激。
③治疗骨质疏松的药
最典型的就是羟乙膦酸钠和阿仑膦酸钠,在服用这类药物后,尽量不要马上喝牛奶,否则会影响药物吸收。
④治疗心血管疾病的药物
像上文中张女士喝的地高辛就属于强心苷类药物,除此外洋地黄也是。在服用此类药物后,尽量避免喝牛奶,否则会大大增加中毒的风险。除此外,优降宁等降压药也不可与牛奶同服,否则可能导致血压骤升,甚至出现高血压等紧急情况。
⑤抗生素
最典型的是以四环素、土霉素、头孢克圬和强力霉素为代表的四环素类抗生素,服用这些药物时喝牛奶会使牛奶中的钙离子与肠道发生络合反应。这时就会影响药物吸收,甚至是降低疗效。
不过阿莫西林、孢羟氨苄、头孢克洛、克拉霉素,以及米诺环素等,都可以和牛奶同服。
⑥抗抑郁药
因为牛奶中含有大量的酪胺,一旦服用含有氯贝胺等成分的抗抑郁药,就会导致酪胺难以被分解。此时大量的酪胺在人体内聚集,并导致血压急剧升高。
⑦补铁和补锌制剂
一旦同服补铁制剂和牛奶,就会导致牛奶中的钙和补铁制剂中的琥珀酸亚铁、琥珀酸铁和枸橼酸铁铵等相互竞争,从而减少铁剂的吸收。
补锌制剂也是一样的道理,一旦同服可能会降低锌和牛奶中蛋白质的吸收。
⑧甲减药
牛奶和治甲减药物一起服用,会导致牛奶中的钙吸附药物中的左甲状腺素,进而影响到药物的吸收。
⑨中药与中成药
大部分中药里,都含有糖、蛋白质和氨基酸等,还可能含有甘草甜素、维生素、有机酸和微量元素等。二者一旦同服,就可能导致牛奶中的钙磷铁和中药里的这些有机化合物发生反应,破坏了牛奶和药物中原本的有效成分。
⑩胃粘膜保护剂和抗酸药
常见的胃粘膜保护剂和抗酸药有氢氧化铝、氢氧化镁和铝镁加、枸橼酸铋钾等。一旦牛奶和这些药物同服,就可能导致蛋白质和药物发生反应,并形成凝块。一方面降低了药物本身的疗效,另一方面还会影响牛奶的正常吸收。
牛奶虽好,但并不是人人都适合喝牛奶,下面这些人群就很不适合喝牛奶。
①乳糖不耐受人群
如果乳糖不耐受的人喝了牛奶,就会导致牛奶中的乳糖很难被分解吸收,饮用后可能出现腹痛和腹泻等症状。这类人群,建议喝酸奶或者舒化奶。
②患有胆囊炎和胰腺炎人群
因为牛奶中含有脂肪,脂肪的消化需要胆汁与胰脂酶。这类人群如果喝牛奶,就会加重胰腺和胆囊的负担,从而进一步加重病情。
③牛奶过敏的人群
这个虽然看起来不可思议,但有些人确实对牛奶过敏。如果您每次喝完牛奶后都出现了腹泻腹痛或者鼻炎、哮喘等症状,就一定不要再喝牛奶了。
①乳饮料
别看有个“乳”字就以为是牛奶,其实本质上是饮料。既然是饮料,那不就是多加了点糖嘛,多喝点应该也没问题?
如果您也这样想,那就错了!您仔细看配料表就会发现,排在首位的不是牛奶,而是水。除此外,这类乳饮料还会添加大量的糖和香精,所以建议少喝!
②早餐奶
乍一看早餐奶就是早餐时喝的,毕竟里面还添加了谷物等。但事实上,这不过是一种调制奶。
虽然早餐奶中牛奶成分排在首位,但还是加了水,并且为了口感尽量和牛奶一样,还会添加一些添加剂。
除此外,早餐奶也会添加大量的糖和香精,所以也不建议多喝!