糖尿病患者宜吃无任何添加成分的燕麦片。
燕麦片是用燕麦的细面加工制成的,其富含膳食纤维,能帮助机体建立较好的胃肠蠕动以及排便习惯。而且燕麦片含有β-葡萄糖,可帮助降低胆固醇、控制血糖,是糖尿病患者的理想食物。但是,目前市售的燕麦片为迎合大众口味多加入了香精、甜味素等添加剂,尤其是一些免煮燕麦片,患者在食用后往往会导致血糖不降反升。
因此,若糖尿病患者想通过食用燕麦片控制血糖,最好选购纯燕麦片,回家自己熬煮。因各种原因不得已购买免煮麦片时,一定要留意包装上的配料表,最好选择配料表中成分只有燕麦片的商品进行购买。
宜食食物
糖尿病患者宜吃低升糖指数、低钠、低脂、高膳食纤维、高维生素的食物,并注意蛋白质及矿物质的补充。
蔬菜水果肉蛋奶主食水产豆制品
鲜黄瓜、苦瓜、冬瓜、西兰花
慎食食物
糖尿病患者忌吃高升糖指数、高钠、高碳水、高胆固醇、高脂肪食物,还应限制饮酒等。
水果肉蛋奶主食零食类饮料类腌制食物
榴莲、哈密瓜、西瓜、菠萝蜜
更多建议
糖尿病患者在进行合理饮食调控的同时,还应养成良好的饮食习惯和生活习惯,并遵医嘱进行规范的治疗、定期复查,以利于血糖的控制。具体措施有:
1、保证三餐规律,进餐时细嚼慢咽,避免不规律进食、暴饮暴食。
2、戒烟、戒酒,少吃烟熏、烘烤、腌制等加工肉类制品。
3、烹调时注意少油、少盐,并注意限制酱油、鸡精、味精等含盐量高的调味品,建议多采用清蒸、炖煮、凉拌等烹调方式制作食物。
4、可根据自身情况选择散步、慢跑、太极、瑜伽、游泳等运动,以利于保持健康体重,避免过度肥胖。
5、保证作息规律,做到早睡早起,避免熬夜。
6、患者应在医生指导下,正确使用降糖药物,将血糖控制在一定的水平,同时遵医嘱定期复查,以了解糖尿病的发展情况。
7、注意血糖监测,定期进行血糖检查,有助于医生了解血糖的控制情况,并及时调整治疗方案。
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